商品の説明
本場ベトナムの製法をそのままに、味を忠実に再現いたしました。フードフォースのプリプリ食感ハムは、一口かじると、しっかりとした弾力とジューシーさが口の中に広がります。その食感は、まるでハムの新たな次元を切り開いたかのようです。
看板商品の「ベトナムハム」は、愛知県瀬戸市にある2カ所の製造工場で丁寧に手づくり。本場に引けを取らないおいしさと品質が日本在住のベトナムコミュニティで評判を呼び、6年連続で生産量が倍増しています。
■注意事項/その他 保存は冷凍で賞味期限240日です。冷蔵庫で解凍後、適宜カット・スライスしてお召し上がりください。また温めていただけるとなお一層美味しくお召し上がりいただけます。
■株式会社フードフォース 私たちは、厳格な品質基準に従い、素材の選定から製造、検査、出荷までの全ての工程で細部にわたる品質管理を行っています。
高品質な豚肉を選び、熟練の職人が丹精込めて調理し、特別な製法で仕上げます。これにより、風味豊かで美味しいハムが生まれます。また、衛生面においても厳重な対策を講じており、HACCP(ハサップ)などの国際的な品質管理基準を遵守しています。
ベトナムの味を日本のクオリティでお届けすることを当社のモットーに、衛生・品質管理を徹底したJFS-B取得工場ラインで製造しております。これにより、安全性においても高い水準を維持し、皆様に信頼を提供します。名称【全6回定期便】ベトナムハム プリプリ食感2種セット 内容量【1回分のお届け内容】
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- ゾータイ(豚耳ときのこ入りベトナム風ハム):450g×1
- ゾービー(豚皮入りベトナム風ハム):450g×1
■原材料・成分 ゾータイ:豚肉(国産)、鶏肉、豚脂、豚耳、粉末調味料(砂糖、でん粉、食塩、昆布エキスパウダー、コーンスターチ)、ナンプラー、椎茸、胡椒/調味料(アミノ酸)、膨張剤、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、(一部に鶏肉・豚肉を含む) ゾービー:豚肉(国産)、鶏肉、豚脂、粉末調味料(砂糖、でん粉、食塩、昆布エキスパウダー、コーンスターチ)、ナンプラー/調味料(アミノ酸)、膨張剤、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、(一部に鶏肉・豚肉を含む) 加工地愛知県瀬戸市 賞味期限製造日から240日 アレルギー表示含んでいる品目:豚肉・鶏肉 配送方法冷凍 配送期日初回発送:お申し込みの翌月中に発送 2回目以降:前回お届けの約1か月後に発送 提供事業者株式会社フードフォース ハム はむ ベトナム ベトナム料理 地場産品基準該当理由
【全て3号】 ハム セット 原材料の仕入れ、カット、成形、ボイル製造、計量・包装、検品・梱包