そのままはもちろん、バターやチーズ、はちみつなどでアレンジして召し上がっていただくのもおすすめです。ベーグル 《内容量》8個(1個あたり110g前後)
【ラインナップ】
- OribeI(織部I)/ OribeII(織部II)/ Kizeto(黄瀬戸)/ Kozeto(古瀬戸)/ Ofuke(御深井)×各1個ずつ
- Plane(プレーン)×3個
【原料原産地】 小麦粉(北海道産)、白神こだま酵母(国産)、抹茶(西尾産)、粗糖(種子島産)、塩(瀬戸内産) すべて瀬戸市内で行っている。
ベーグルの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つひとつ行うことで、本工程による付加価値gが返礼品の付加価値のうち約75%を占めているため。「Seto Akazu-yaki series」ベーグル5種と、当工房こだわりのプレーンベーグル3個を詰め合わせたセットです。
【当工房のベーグルの特徴】 〇焼き上げた後にすぐに冷凍して美味しさを閉じ込めています。ご自宅の電子レンジやトースターで焼きなおしていただくことで、『外はパリッと、中はもっちり』とした食感をお楽しみいただけます。〇毎日のお食事や自分へのご褒美、プレゼントや手土産など、様々なシーンでご利用いただくことができます。
〇「白神こだま酵母」や国産小麦等の厳選素材を使用しています。〇できるだけ添加物を使用せず、どなたにも安心して召し上がっていただけるベーグルを製造しております。【Seto Akazu-yaki series について】 古くから瀬戸赤津地区で盛んに焼かれてきた「赤津焼」の釉薬をモチーフにしたベーグルシリーズです。
「織部」「黄瀬戸」「古瀬戸」「御深井」のそれぞれの釉薬が持つ色や質感を表現しました。抹茶・シナモン・コーヒー・ほうじ茶等が香る、シンプルながらも風味豊かなベーグルに仕上げました。
※釉薬の呼称や由来には諸説あります。
※中に具材の入っていないタイプのベーグルです。
そのままはもちろん、バターやチーズ、はちみつなどでアレンジして召し上がっていただくのもおすすめです。名称ベーグルセット「Seto Akazu-yaki series」 内容量ベーグル 《内容量》8個(1個あたり110g前後)
【ラインナップ】
- OribeI(織部I)/ OribeII(織部II)/ Kizeto(黄瀬戸)/ Kozeto(古瀬戸)/ Ofuke(御深井)×各1個ずつ
- Plane(プレーン)×3個 原料原産地小麦粉(北海道産)、白神こだま酵母(国産)、抹茶(西尾産)、粗糖(種子島産)、塩(瀬戸内産) 加工地愛知県瀬戸市 賞味期限発送日より1ヶ月 消費期限-18℃以下の冷凍保存で発送日より1ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆※同じ工房で【落花生・くるみ・ごま】を含むベーグルを製造しています。
配送方法冷凍 配送期日入金確認後、2か月以内に発送させていただきます。提供事業者TERRACOTTA BAGEL 地場産品基準該当理由 (1)原材料の仕入れ(2)生地作り(3)発酵(4)成形(5)焼成(6)梱包までの全工程を瀬戸市内で行っている。
すべて瀬戸市内で行っている。ベーグルの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つひとつ行うことで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約75%を占めているため。