商品の説明
日本の三大珍味のひとつです。塩はゆく、しっとりとした味わいは、高級な酒肴として珍重されています。当館では、11月に揚がったボラの卵巣を厳選して仕入れました。こだわりの塩と焼酎に漬け込み、手間暇かけて旨みを凝縮したものを、切り分けの上、個々を真空パックにしてお召し上がりやすく致しました。
※ボラの漁獲量により産地が変更になる場合が御座います。
※産地は国産となります。
【製造場所】 名古屋市昭和区広路町石坂29番地
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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