シェフコラボ 和洋中 おせち料理 三段重 髙島屋 3〜4人前 日本料理 イタリア料理 中国料理 海…

日本料理・イタリア料理・中国料理の3シェフが饗宴、至福の美食コラボ。 〈賛否両論〉の笠原将弘氏、〈オステリアルッカ 東4丁目〉の桝谷周一郎氏、〈4000 Chinese Restaurant 〉の菰田欣也氏。次世代を担う和・洋・中のシェフがコラボ。素材をいかし、現代感覚で仕上げた珠玉のおせちです。 ■注意事項 2026年12月31日（木）にお届けいたします（着日指定・時間指定不可） ※沖縄県、離島など一部お届けできない地域があります。 ※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。 ※天災地変、交通事情等、その他やむを得ない理由により配達が遅延すること、もしくは配達できなくなる場合がございますので、ご承知おきください。 ※産地の収穫・漁獲状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。 商品説明 名称 シェフコラボ和洋中おせち料理 三段重 内容量 約3～4人前 お重内寸サイズ（約）：173×173×高さ40mm×3段（紙製重箱） 【一の重】 牛肉のしぐれ煮・筍煮・てまり餅・花こんにゃく煮・穴子八幡巻・鮭西京焼・なます・味付いくら・海老旨煮からすみ掛け・いんげん煮・切干大根煮・金箔黒豆煮・きんとん黒胡椒風味・松風風カニ真丈・菜の花のおひたし・キャベツの酢漬け・サーモン錦糸巻・鯛龍飛巻・花餅飾り 【二の重】 合鴨スモーク・赤シュークルート・アプリコットの杏露酒漬け・ロマネスコグリル・キノコとパプリカのマリネ・スモークサーモントラウト・スタッフドオリーブ・シーフードアメリケーヌソース・ポークリエットチーズムース フランボワーズジュレ・黒毛和牛ビーフシチュー・鶏のロール蒸し・ライプオリーブ・カポナータ＜野菜のトマト煮＞・スモークローストポーク 【三の重】 椎茸のオイスターソース煮・花咲くらげの甘酢漬け・青ザーサイ・金柑甘露煮・中華わかめ・人参の酢漬け・白菜の酢漬け・豚肉の黒酢ソース・海老チリソース・ブロッコリーグリル・鮑のオイスターソース煮・茄子の山椒風味揚げ・蒸し鶏葱塩ソース・若桃甘露煮・蜜汁叉焼・くるみの飴だき 原材料 豚肉の黒酢ソース(国内製造)、海老チリソース、黒毛和牛ビーフシチュー、カポナータ＜野菜のトマト煮＞(ラタトゥイユ(玉ねぎ、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、なす、トマトペースト、その他)、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ、刻みパセリ)、松風風カ二真丈(紅ズワイガニ、魚肉すり身、油脂加工品、その他)、シーフードアメリケーヌソース(アメリケーヌソース、ツブ貝、ベビーホタテ、その他)、蜜汁叉焼(豚肉、醤油、砂糖、その他)、ポークリエットチーズムースフランボワーズジュレ(豚肉、フランボワーズピューレ、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、果実酒、その他)、茄子の山椒風味揚げ、蒸し鶏葱塩ソース、鶏のロール蒸し(鶏肉、酒醸、その他)、筍煮、鮭西京焼、なます(大根、人参、醸造酢、その他)、サーモン錦糸巻(スモークサーモントラウト、錦糸玉子、大根マリネ、その他)、鯛龍飛巻(鯛、昆布、甘酢生姜、その他)、スモークサーモントラウト、スモークローストポーク、きんとん黒胡椒風味(きんとん(さつまいも、砂糖、水あめ、醤油)、ブラックペッパー)、椎茸のオイスターソース煮、合鴨スモーク、てまり餅、穴子八幡巻、金箔黒豆煮、キノコとパプリカのマリネ、中華わかめ、アプリコットの杏露酒漬け、海老旨煮からすみ掛け、牛肉のしぐれ煮、金柑甘露煮、鮑のオイスターソース煮、菜の花のおひたし(なの花、漬け原材料(アミノ酸液、発酵調味料、食塩))、キャベツの酢漬け(キャベツ、穀物酢、その他)、スタッフドオリーブ、青ザーサイ、花咲くらげの甘酢漬け、白菜の酢漬け、ブロッコリーグリル、くるみの飴だき、若桃甘露煮、ロマネスコグリル、味付いくら、切干大根煮、花餅飾り(米粉調製品、砂糖)、赤シュークルート(紫キャベツ、穀物酢、砂糖、その他)、人参の酢漬け、ライプオリーブ、花こんにゃく煮、いんげん煮／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、ソルビトール、pH調整剤、酸味料、甘味料(ソルビトール、ステビア、カンゾウ)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、赤102、黄5、黄4、青1、クチナシ、パプリカ色素、紅麹、赤ダイコン、スピルリナ青、金)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C、V.E、エリソルビン酸Na)、酢酸Na、グリシン、トレハロース、酒精、乳酸、香料、ビタミンB1、アジピン酸、乳化剤、加工デンプン、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酵素、保存料(亜硝酸塩、ソルビン酸K)、漂白剤(次亜硫酸Na)、糊料(アルギン酸Na、グァーガム、加工デンプン)、塩化Ca、ミョウバン、重曹、凝固剤、炭酸Ca、グルコン酸鉄、水酸化Ca、(一部にえび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む) アレルギー 卵 , 乳 , 小麦 , えび , かに , くるみ , さけ（鮭） , あわび , いか , いくら , 牛肉 , 豚肉 , 鶏肉 , ゼラチン , 大豆 , ごま , もも、りんご 消費期限 冷蔵で2027年1月1日23時 発送期日 2026年12月31日（木）にお届けいたします（着日指定・時間指定不可） ※沖縄県、離島など一部お届けできない地域があります。 配送方法 冷蔵 保存方法 10℃以下で保存 製造者 株式会社富士フーズ 提供元 株式会社髙島屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は、区域内において「材料の仕入れ、カット、調合、調理（味付け、煮・焼き等）、盛り付け」まで一連の工程を行っているため。（告示第5条第3号に該当）入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書に関しましては【希望する】を選択されました方のみ同封させていただきます。