鰻 蒲焼き 活〆 炭火焼 2人前 大ぶり 通常の1.3倍サイズ 肉厚 ふっくら ジューシー 秘伝のたれ付き とろ…

川のウナギと山のウナギでスタミナ満点！ 通常の1.3倍の大きさで肉厚の脂ののった炭火焼活鰻・丁寧にすりおろした大和芋、自然薯を出汁で味付け、3D凍結機を使用し急速冷凍して旨味そのままを詰め込んだ「うなとろ」セット。(タレ付き) 富士山の麓で創業60年の鰻和食屋です。 鰻の蒲焼を厚みがあり、ふっくらとした柔らかく味わっていただきたく、富士山の伏流水で管理した通常の1.3倍の大きさの鮮度の良い活きの鰻を職人が毎日お店で丁寧に捌いて、蒸しあげ、仕上げは土佐備長炭の高温で豪快に焼きあげます。 自然薯は富士山を望む畑の11軒の契約農家さんから直接仕入れ、大和芋も専門の契約農家さんから直接仕入れをしています。 素材が息づく、味わい深い「旨味味だしとろろ汁」です。 鰻ととろろのダブルで、滋養強壮、疲労回復、美容効果として、美味しく健康にも良い詰め合わせセットです。 冷凍なので袋のままお湯に入れてから弱火で約3分・レンジの場合は500Wで約1分で、あらかじめご自身でご用意いただいたあつあつのご飯に、秘伝のたれをかけて乗せるだけで召し上がれます。 食べ方は冷蔵解凍で4時間〜半日で、すりたてののど越しを味わえるお品です。 ■注意事項 レンジで温めすぎると鰻そのものが、硬くなりますのでご注意ください。 とろろ汁と自然薯とろろ汁の常温解凍は、夏場は傷む恐れがあるのでお勧めしません。 商品説明 名称 冷凍 活〆 鰻蒲焼き2人前・とろろ汁1個・自然薯100％とろろ汁1個セット 内容量 鰻蒲焼き : 1人前 (約150g) × 2 鰻のタレ : 20g × 2 山椒 : 0.3g × 2 とろろ汁 : 200g 1個 自然薯：200g 1個 原材料 鰻、鰻のタレ (醤油、砂糖、みりん、ハチミツ、鰹節、サバ節、食塩)、大和芋、自然薯、出し汁 (醤油、鰹節、サバ節、いわし節、乾燥椎茸、昆布、調味料) アレルギー 小麦、さば、大豆、やまいも 賞味期限 製造日より半年 発送方法 冷凍 保存方法 −18℃以下 提供元 有限会社まさご ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は、区域内において「原材料の受け入れから、計量、調理、包装、品質管理」までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書に関しましては【希望する】を選択されました方のみ同封させていただきます。