商品の説明
【返礼品の特長】 富士市は、富士山の雪解け水が地下水脈を通って豊富に湧き出る土地。レイヴンレッドは、この富士山の伏流水100%で醸造しています。「ミュンヒナー」というスタイルの、カラメルモルトを使用して濃色に仕上げたミュンヘンの古典的なラガービールで、ホップの苦味より麦芽の甘み、旨味を強く感じるのが特徴です。
特殊なモルトで作られた赤褐色のレイヴンレッドを口に含むと、ふんだんに使用したファインアロマポップの華やかな香りとモルトの甘みが広がり、後からほんのりカラメルの香りが追いかけてきます。風味豊かなのに、しっかりとした苦みで後味がすっきりしているのでゴクゴク飲めてしまう、絶妙なバランスのビールです。
美しい琥珀の色合いとレイヴンレッド独自のクリアな味わいをより引き立たせるため、透明で細身のグラスに注いでお飲みください。ジャパン・グレートビア・アワード2022にて金賞受賞 2022年8月 富士ブランドに認定
●生産者の声 特別な日に飲むビールとして選んで欲しい! レイヴンレッドは、富嶽麦酒に続いて開発されたクラフトビールで、富嶽麦酒の金色とは違うカラー、赤褐色にこだわりました。
チェコ旅行で印象に残った「U Fleku(ウフレク)」という黒ビールのスタイルが「ミュンヒナー」だったので、それを元に味の構成をしています。「赤」ということでカラメルのコクと富嶽麦酒よりもすっきりとした味わいを持たせており、ファインアロマホップは、チェコのザーツをふんだんに使用しているので、引き締まった高級感のある味わいです。
一度飲んだらリピートしたくなる、そんなビールに仕上げていますので、ぜひお試しください。
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●ファンが選んだ5つのペアリング
- スペアリブ(甘辛)
- 炭火焼き鳥(たれ)
- 煮物
- プリン
- チョコレート
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【地場産品に該当する理由】当該返礼品は、区域内において「原材料受け入れ、製造、調理、加工、包装、品質管理」まで一連の工程を行っています。
(告示第5条第3号に該当)入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例申請書に関しましては【希望する】を選択されました方のみ同封させていただきます。