＼満天☆青空レストランでご紹介／定期便 3回お届け 3ヶ月 石豆富 花豆富 3丁セット 4種セット 食べ比べ 堅…

2021年3月、新型コロナウイルスの影響で惜しまれながら閉店した深山豆富店。 「石豆腐」「すったて」など白川村の伝統食材を途絶えさせてはいけないと事業承継。 若き職人が引き継ぎ、復活しました。 商品説明名称定期便 3回お届け 石豆富 花豆富 3丁セット&4種セット商品説明 白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富・花豆富のセットです。 大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、この機会にぜひお召し上がりください。 国産大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。 水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。 ・石豆富 白川郷で昔から食べられている郷土名物。大豆のうまみがぎゅっと詰まった、こだわりの堅い豆富です。 油で両面焼いて醤油を垂らす「豆富ステーキ」がおススメ！ ・花豆富 少し柔らかめに仕上げているので、石豆富との食感の違いをお楽しみください。一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。 モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。 ・こも豆富 豆富をお出汁で煮込んだ、飛騨地方の郷土料理。そのままでも温めても美味しい一品です。 ・すったて 大豆を石臼でなめらかにすりつぶした白川村の特産品。味噌汁や醤油のお出汁に溶いて食べてください 内容量 毎月1回、計3回お届けいたします。 ■1・2回目 ・石豆富+花豆富 3丁セット ※組み合わせはお任せとなります ■3回目 ●石豆富 2丁 ●花豆富 2丁 ●こも豆富 2個 ●すったて 250g 2袋 消費期限 出荷日より5日以上あるものを発送いたします。発送方法 冷蔵発送についてご決済完了後、翌々月の10日〜20日の間に1回目を発送いたします。※お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。 保存方法 要冷蔵 原材料 【石豆富・花豆富】大豆(国産) / 凝固剤(塩化マグネシウム含有物) 【すったて】大豆(国産) 【こも豆富】大豆(国産)、醤油、砂糖、和風だし(食塩/乳糖/かつおぶし粉末/酵母パウダー/昆布粉末/加工でんぷん)、食塩、凝固剤(塩化マグネシウム含有物) 取扱事業者株式会社　ヒダカラ 製造者深山豆富店 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ■地場産品基準：3：村内の事業所において、原材料の仕入れから、味付け若しくは組み立て等の加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ※お選びいただいた事業費に対し、仮に充当すべき寄附金額が上回った場合は、別の事業にて活用してまいります。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。