(4)焼き汁が煮詰まったらニラを入れて完成です。みたけとんちゃん 昔ながらのミックスホルモン 4袋 1袋:380g入り 2〜3人前 上記内容を6回お届けいたします。
【原料原産地】 豚モツ:国産 モツ もつ 白もつ 白モツ ホルモン ほるもん 豚肉 豚ホルモン 鉄板焼き おつまみ 赤モツ レバー 岐阜 地場産品基準該当理由 みたけとんちゃんの製造にかかる、豚ホルモンの加工のほか、味付け及び調理、パック詰め等を御嵩町内で行っている。
家庭での焼肉や晩ご飯のおかず、おつまみに! ホルモンは国産100%にこだわり、内臓(大腸、小腸、直腸、胃袋、レバー、ハツ)6種類の部位を使用しているので様々な触感を楽しんで頂けます。本商品にはレバーも入っており、味の変化も楽しんで頂ける一品です。
味付も岐阜県御嵩町の特産品の、御嵩味噌を使用しています。食材にこだわることで、安心して食べて頂け、歴史を感じて頂ける商品です。しっかりと濃い味付がしてあるため、多くの野菜を摂取でき、また様々なアレンジ料理も楽しんで頂けます。
岐阜県ではホルモンといえば、古くから巾着型での販売が根付いており、今回弊社は昔ながらの巾着型のとんちゃんを開発致しました。とんちゃん(ホルモン)は一口サイズにカットしており、お好みの野菜とフライパンやホットプレートで焼くだけで簡単に調理が出来ます。
■「元祖みたけとんちゃん」 国産ホルモンと新鮮な野菜が絶妙に絡む味噌をベースとした2種類の味付けで、一度味わえば忘れられない逸品です。
歴史を誇る御嵩町の亜炭鉱時代から続く「元祖みたけとんちゃん」は、かつて炭鉱夫たちのスタミナ源として親しまれ、スコップで鉄板焼きにしたのが始まりです。
■みたけとんちゃんの作り方 (1)カットした玉ねぎとニラ半分程度を一口サイズにカットします。(2)解凍したとんちゃんを弱火から中火でじっくり焼きます。(3)とんちゃんに火が通ったら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
(4)焼き汁が煮詰まったらニラを入れて完成です。
【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存して下さい。名称【6回定期便】 「元祖みたけとんちゃん」 昔ながらのミックスホルモン 4袋 モツ もつ レバー ホルモン 御嵩町 藤よし 内容量みたけとんちゃん 昔ながらのミックスホルモン 4袋 1袋:380g入り 2〜3人前 上記内容を6回お届けいたします。
原料原産地豚モツ:国産 加工地岐阜県可児郡御嵩町 賞味期限180日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・豚肉・大豆・ごま・りんご 配送方法冷凍 配送期日1回目:お申込月翌月の1日〜15日頃までにお届けいたします。2回目以降:前回のお届けの1ヶ月前後にお届けいたします。
※仕入れ状況によって前後することがございます。
※夏季休業や年末年始などの大型連休期間は、ふるさと納税の発送時期が通常と異なる場合があり、 お届けのタイミングが前後する可能性がございます。
提供事業者藤よし モツ もつ 白もつ 白モツ ホルモン ほるもん 豚肉 豚ホルモン 鉄板焼き おつまみ 赤モツ レバー 岐阜 地場産品基準該当理由 みたけとんちゃんの製造にかかる、豚ホルモンの加工のほか、味付け及び調理、パック詰め等を御嵩町内で行っている。