基本情報
- 内容量・サイズ等
- 乾麺(1人前 80g) 3食 × 4袋 めんつゆ(1人前 55g) 3食 × 4袋
- 賞味期限
- 製造より6ヶ月間
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 順次発送
- アレルギー
- そば
- 名称
- 乾麺 日本そば
- 原材料名
- めん:そば粉、小麦粉(国内製造)、食塩/小麦たんぱく、 つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、かつおぶし・さばぶしエキス、砂糖、発酵調味料、かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等) 原料原産地 日本
- 賞味期限
- 製造日より6ケ月
- 保存方法
- 直射日光を避け涼しい場所に保存してください
- 販売者
- AMC大野mekadaファーム 目加田菊次 岐阜県揖斐郡大野町寺内237-1 Tel:(0585)-32-3118
- 製造者
- 有限会社高木製麺工場 岐阜県養老町祖父江1143 Tel:(0584)-32-1852
- 事業者名
- AMC大野 mekadaファーム
- 連絡先
- amc@amc-mf.com
- 営業時間
- 08:30-16:30
- 定休日
- 祝祭日・年末年始
商品の説明
☆令和6年度 第36回全国そば優良生産者表彰 日本蕎麦協会会長賞 受賞☆ 大野町産そば粉100%使用した「みの大野そば」をご賞味ください。
【みの大野そばのこだわり】 〇化学肥料や化学合成農薬を一切使用しない無農薬栽培で『安全・安心』にこだわっています。〇一般の乾麺は、そば粉より小麦粉を多く使用して製造されていますが、 この「みの大野そば」は、そばの風味を味わっていただくために、小麦粉の使用をできる限り控え、 大野町産のそば粉を、原材料の6割以上で使用することにこだわり続けています。
製粉する際に、そばの殻ごと製粉する(黒そば)を製造し、大切に商品を育てています。
【お召し上がり方】 1.沸騰したたっぷりのお湯の中に麺をパラパラと入れてください。(沸騰したお湯には十分お気をつけください。) 2.約9分程度茹でてください。(お好みの硬さに応じて、茹で時間を調整してください。) 3.茹で上がったら、手早くザルにあげ、よく水洗いしてから水切りをします。
4.付属のめんつゆをかけてご賞味ください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
備考 つゆの原料の一部にサバを使用しています。本品製造工場では、卵を含む製品を製造しております。