本わさび 月夜のなみだ 3～5本 計200g以上 生わさび わさび 山葵 ワサビ 本ワサビ 生ワサビ 薬味 野菜…

名称本わさび内容量本わさび 3～5本 計200g以上 ※本数はお選びいただけません。 ●地場産品基準 1号：区域内で生産されたわさびであるため産地岐阜県揖斐川町事業者DoINAKA株式会社配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で20日程度はもちますが、生鮮野菜ですので新鮮な内にお使いください。 ※わさびの本数はおまかせとなりますので、お選びいただけません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】本わさび 月夜のなみだ 3～5本 計200g以上 生わさび わさび 山葵 ワサビ 本ワサビ 生ワサビ 薬味 野菜 新鮮 生 芋 根わさび 本格 刺身 わさび丼 ステーキ 産地直送 産直 DoINAKA 送料無料 岐阜県 揖斐川町 揖斐川町月夜谷の豊かな自然と、美しい水で育てた、本わさび「月夜のなみだ(R)」をお届けします。 ツーンとした辛みと、豊かな香りがたまらない！ 採れたての根わさびを、鮮度そのままにご自宅へお届けします。 市販のチューブでは決して味わえない、おろしたてだけが持つ圧倒的な「香り」と、その後に広がるほのかな「甘み」をお楽しみいただけます。 お刺身の味を一段引き上げ、お肉の脂を上品な旨味に変える。 食卓を特別なものにする本わさびを、ぜひご賞味ください。 ＜美味しいおろし方＞ 「頭（茎側）」からおろすのがおススメです。 茎をむしり取った跡からおろすと、最も香りが強く、鮮やかな緑色に仕上がります。 皮は剥かず、おろし金に「の」の字を描くよう優しく円を描くイメージでおろしてください。 細胞を細かく壊すほど、クリーミーな質感と爽快な辛みが引き立ちます。 尚、すりおろして苦味を感じるようであれば、常温で30分程度置くと苦味がにげて美味しくいただけます。 ＜おすすめのお召し上がり方＞ ・わさび丼 炊き立てのご飯に「鰹節」をのせ、その真ん中に「おろしたての生わさび」をこんもりと添えます。 醤油をわさびに直接かけないよう、周囲にひと回しして完成。 口に入れた瞬間、熱でふわっと立ち上がるわさびの香りがたまりません。 ・お刺身に わさびは醤油に溶かさないでください。 わさびを直接食材に乗せてから、醤油を少しつけるのが、香りを最大限に楽しむコツです。 ・ステーキに お肉の「脂」にはわさびの辛味を和らげる性質があるため、多めにのせても辛くなく、脂のしつこさをスッと消して旨味だけを際立たせます。 ＜保存方法＞ わさびの表面を軽く水洗いし、水気を拭き取ります。 清潔な濡れ新聞紙や濡らしたキッチンペーパーで、わさびを隙間なく包みます。 さらにラップで包むか、ポリ袋に入れて密閉し、冷蔵庫の野菜室で保管してください。 ポイント： 3～4日おきにペーパーを新しく取り替えると、より鮮度が長持ちします。 寄附金の用途について 健康、福祉、環境関連 教育、文化、スポーツ、子育て関連 消防、防災関連 産業、観光、地域振興関連 いびがわマラソンのために 町内の私立学校の不登校児童生徒等の支援のために 町立小中学校の不登校児童生徒等の支援のために 町長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽ダウンロードされる場合はこちら オンラインでワンストップ特例申請ができる「自治体マイページ」も、ぜひご利用ください。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/onestop_online/