商品の説明
名称調味料セット内容量【5種類】 古家商店・ドビソース(550g) 古家商店・粒みそ(1kg) 古家商店・赤みそ(800g) のうさん糀村・一夜漬けの素(800g) のうさん糀村・飛騨糀村のたまり(1,000ml)原材料ドビソース [野菜・果実(国内製造(トマト、たまねぎ、にんにく、その他))、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩/コショウ、アミノ酸液、小麦粉、増粘剤(グアーガム)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酒精] 粒みそ(合わせ味噌)[大豆(国内製造(遺伝子組み換えではない))、米、食塩/酒精] 赤みそ [豆みそ(国内製造(大豆、食塩))、米みそ(大豆、米、食塩)、たまりしょうゆ、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)] 一夜漬けの素 [小麦、大豆、米、食塩、砂糖、みりん/調味料(アミノ酸等)] 地たまり [小麦(国産)、大豆、米、食塩/酒精]消費期限【製造日より】 古家商店・ドビソース(6ヵ月) 古家商店・粒みそ(6ヵ月) 古家商店・赤みそ(6ヵ月) のうさん糀村・一夜漬けの素(9ヵ月) のうさん糀村・飛騨糀村のたまり(10ヵ月)販売者有限会社 ピア やましげ備考常温配送 ご寄附後(入金確認後)30日以内に発送(年末年始は除く) お申込み状況によっては、30日以上かかる場合もございます。
アレルギー小麦・大豆・りんご
【地場産品類型番号】3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【地場産品に該当する理由】下呂市内の事業所にて製造、加工、調味、袋・容器詰めを行っているため【ふるさと納税】やましげ特撰「下呂の調味料セット」5種類(ドビソース・粒味噌・赤味噌・一夜漬けの素・たまり醤油)古家商店テレビ番組で一躍有名になった古家商店の「ドビソース」。
もともとはドミグラス・ソースが由来だそうですが、手作りならではの素朴な味わいは地元の人々のソウル・ソースかもしれません。家内生産のため、なかなか大量生産ができませんので、店頭で出会えたらラッキー☆です。古家商店の地味噌「合わせ味噌」「赤味噌」と、のうさん糀村の「一夜漬けの素」と「地たまり」 全5種類をセットにしました。
【食品館 やましげ】 1965年(昭和40年)創業以来、半世紀を超えて地元の皆様に安心安全な食品を提供しています。現在では地域以外に観光の皆様も多くご来店されます。
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【5種類】 古家商店・ドビソース(550g) 古家商店・粒みそ(1kg) 古家商店・赤みそ(800g) のうさん糀村・一夜漬けの素(800g) のうさん糀村・飛騨糀村のたまり(1,000ml)アレルギードビソース (小麦・大豆・りんご) 赤みそ(大豆、小麦) 一夜漬けの素(小麦、大豆) 地たまり(小麦、大豆)