基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 瑞穂市外で生産された原材料を使用し、瑞穂市内において生地作りから焼き上げまでの全行程を行っているため。 (告示第5条第3号に該当)
- 名称
- シュトレン&ドイツ菓子コレクション
- 内容量
- ・シュトレン(小)1個(220-230g) クリスマス菓子 各種1袋 ・バニラキプフェル ・渦巻クッキー ・ツィムトシュテルネ ・シュピッツブーベン ・ヌスエッケン ・シュペクラチウス ・レープクーヘン
- 原材料名
- <シュトレン> 全粒粉(国産)、バター、はちみつ、砂糖、牛乳、レーズン、アーモンド、クルミ、オレンジピール、レモンピール、塩、イースト、ラム酒、キルシュワッサー、香辛料、バニラ/香料(一部に小麦粉・乳成分・アーモンド・くるみを含む)
- 賞味期限
- <シュトレン>製造日より1か月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け保存 申込期間 ~2025年12月20日 製造・加工の工程
- 提供元
- Backhaus Blau 青木智
商品の説明
ドイツの伝統と共にお届けするクリスマスギフトボックス クリスマスまでの特別な時間を彩る、シュトレンとドイツ菓子のギフトボックスをご用意しました。本場ドイツでは、12月に入ると「アドヴェント(待降節)」と呼ばれる約4週間の準備期間が始まり、この期間を大切に家族と共に過ごします。
シュトレンは、クリスマスまでに薄くスライスして少しづつ食べていきます。また、クリスマスの時期に食べるクッキーは「ヴァイナハツプレッツヒェン」と呼ばれ、ドイツの各家庭において手作りする伝統があります。今回のギフトBOXでは、ドイツ・クリスマスを代表とするシュトレンとクッキーの詰め合わせとなります。
※着日指定不可
バックハウスブラウ クリスマス期間限定ドイツ伝統発酵菓子【国産全粒粉100%】で作るマジパン入りシュトレン&ドイツ菓子コレクション