【選べる容量】A5等級 飛騨牛 モモブロック 瑞浪市 / マルチョウ渡辺精肉店 牛肉 和牛 国産 ギフト お取り…

牛肉 和牛 ブランド 銘柄牛 飛騨牛 モモ ブロック 500g 1kg BBQ バーベキュー 焼肉 岐阜県 瑞浪市 飛騨牛 凍眠冷凍■岐阜が誇る最高級ブランド和牛【飛騨牛】 岐阜県の豊かな自然と清らかな水に育まれた「飛騨牛」は、日本全国、そして世界に誇る逸品です。 肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わい。 山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられた逸品。 ■凍眠冷凍 旨味を閉じ込める、最新技術。「凍眠冷凍」でお届けします。 その秘密は、最新の冷凍技術「凍眠（とうみん）冷凍」にあります。 一般的な冷凍では、お肉の水分が大きな氷の結晶になり、細胞を傷つけてしまいます。 これが、解凍時に旨味成分（ドリップ）が流れ出てしまう原因でした。 しかし「凍眠冷凍」は、食品を圧倒的なスピードで一気に凍らせることで、氷の結晶を極めて小さくし、細胞の破壊を最小限に。 だから、解凍してもドリップがほとんど出ず、飛騨牛本来のジューシーな旨味、やわらかな食感をそのままご家庭で味わっていただけます。 まるでチルドのような鮮度と美味しさを、ぜひご堪能ください。 ■マルチョウ渡辺精肉店 マルチョウ渡辺精肉店では創業以来100年の間に培ってきた経験と知識をもとに、等級よりも細かな産地にこだわり、良いものをできるだけ安く販売できるように心がけています。 それに加え、定期的に従業員による試食会を行い、牛肉が入荷した際にも同じように試食を行うことで肉の品質を保つようにしています。 必ずお客様を満足させる自信があります。 商品説明 名称【選べる容量】A5等級 飛騨牛 モモブロック 内容量■下記から容量をお選びください。 ・500g ・1kg 原料原産地岐阜県産 加工地岐阜県瑞浪市 賞味期限1か月 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1か月以内に発送 提供事業者マルチョウ渡辺精肉店 牛肉 和牛 ブランド 銘柄牛 飛騨牛 モモ ブロック 500g 1kg BBQ バーベキュー 焼肉 岐阜県 瑞浪市 飛騨牛 凍眠冷凍