長良乙女3種セット 鮎 塩焼き 燻製 赤煮 和食 惣菜 魚 若鮎 子持ち鮎 加工品 骨 丸ごと 食べられる スモ…

名称鮎　塩焼き、鮎　燻製、鮎　赤煮内容量長良乙女塩焼き（2尾入り） 長良乙女燻製（2尾入り） 長良乙女赤煮（2尾入り） ※3種とも真空包装原材料鮎　塩焼き: 鮎(岐阜県）、食塩、酢鮎　燻製: 鮎(岐阜県)、キャノーラ油、酢、食塩鮎　赤煮: 鮎(岐阜県)、酒精、みりん、たまり醤油(混合、砂糖、水飴)白だし(食塩、たん白加水分解物、ふし、発酵調味料、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス）/調味料(アミノ酸等、アルコール）、甘味料(一部に小麦・大豆を含む）産地岐阜県賞味期限枠外記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存製造者有限会社　美濃養魚場　岐阜県美濃市生櫛1650-1事業者有限会社　美濃養魚場配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。（開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】長良乙女3種セット 鮎 塩焼き 燻製 赤煮 和食 惣菜 魚 若鮎 子持ち鮎 加工品 骨 丸ごと 食べられる スモーキー 煮魚 焼き魚 つまみ おかず お酒 晩酌 あて お供 肴 魚料理 調理済み 川魚 「うだつの町」美濃より、岐阜県を代表する長良川の恵み、「長良乙女3種」をお届けします。 「長良乙女」は、岐阜県を代表する養殖鮎「清流長良川の鮎」の中でも、 特に骨の柔らかい若鮎の時期に卵を持たせた、子持ち鮎です。 長良乙女は骨が柔らかい若鮎の時期に子持ちにした鮎のため、 骨まで丸ごと食べられるのが最大の特徴です。 調理済みなので、そのまま食卓へ、もしくは真空パックのまま湯煎で温めれば すぐにご家庭で本格的な鮎料理を手軽に楽しめます。 【お届け内容】 ◆塩焼き 長良乙女本来の旨みと香りをシンプルに味わえる一品。 骨まで柔らかく焼き上げているので、頭から丸ごと味わえます。 ◆赤煮 たまり醤油などをベースに、じっくりと煮込んだ甘辛い味付けの鮎の煮物です。 骨まで柔らかく煮込まれているため、丸ごと美味しくいただけます。 お子様からお年寄りまで食べやすく、ご飯のお供やお弁当のおかずにぴったり。 ◆燻製 鮎を丁寧に燻製にすることで、スモーキーな香りと凝縮された旨みが特徴の一品。 桜チップなど、こだわりの素材で燻されており、芳醇な香りが広がります。 ちょっとしたおやつやお酒のおつまみとして、また、サラダやパスタ、チャーハンに入れても。 【美濃養魚場】 美濃養魚場は昭和47年（1972年）創業、長年にわたり鮎の養殖に取り組んできました。 培ってきた経験と技術により、骨が柔らかい若鮎の時期に卵を持たせた、子持ち鮎「長良乙女」を開発。 養殖用の地下水には紫外線殺菌装置を導入するなど、きれいな水で鮎を飼育することにもこだわっています。 「おとり鮎」のほか、さまざまな鮎の加工品（塩焼き、燻製、赤煮など）を全国に提供しています。 【岐阜県美濃市】 岐阜県中央部に位置する美濃市は、「うだつの上がる町並み」で知られる歴史ある城下町。 ユネスコ無形文化遺産にも登録された美濃和紙の産地としても有名で、清流長良川が流れる豊かな自然に恵まれた、魅力あふれる地域です。 寄附金の用途について 美濃市政全般に関する事業 産業・観光を盛んにする事業 歴史や文化を後世に伝える事業 本美濃紙後継者育成のための事業（本美濃紙後継者育成基金） 豊かな自然と環境を大切にする事業 充実した教育を進める事業 健康と福祉を進める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒430-7712　静岡県浜松市中央区板屋町111－2　浜松アクトタワー12階 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「美濃市　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。