- エルゴノミーハンドル:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。
ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。
- 現在、より良い品質の包丁をお届けするため、刃面ロゴをレーザー刻印方式へ順次切り替えております。
耐久性が向上し、ロゴが長く美しく保てる仕様になりました。
- 刃面ロゴデザイン、テキスト内容、色は変わりません。
極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現)
- ハンドル:ブラックリネンマイカルタ(繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています) 検索ワード 関の刃物 / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人・匠の技 / 包丁 / 家庭用 / キッチン用品 / キッチンツール / 台所 / 料理 / 料理道具 / 調理グッズ / 調理器具 / 調理用品 / 使いやすい / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 人気 /有名 / 名産 / 万能 / ブランド 提供元 ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社(ZWILLING J.A. HENCKELS JAPAN Ltd)
ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン ボブ・クレーマー ユーロステンレス 三徳包丁 H109-02 刃渡 18cm 世界最高峰のナイフビルダー(職人)、ボブ・クレーマー氏プロデュースの包丁を、関市の伝統を受け継ぐ熟練の職人が見事に再現した包丁です。
中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスに、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇る刃付け。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。肉、魚介、野菜と広範囲に活用できる三徳包丁です。
ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパンは、世界三大刃物産地であるドイツ・ゾーリンゲンに1731年創立。双子マークのロゴで世界的に知られ、最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。『ボブ・クレーマー ユーロステンレス』は、世界最高峰のナイフ職人ボブ・クレイマー氏プロデュース。
ゾーリンゲンと並び評される関市の職人が、美しいダマスカスが施されたブレード、力強い存在感のハンドルなど、繊細なデザインと機能性を見事に再現した逸品です。