ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞 / テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題 パン切り包丁 せ…

謝礼品説明 品名 パン切りナイフ　せせらぎ 　（パンナイフ パン切り包丁 ブレッドナイフ MS-001） 　H19-04 説明 〈ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞 R5.11〉 〈テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題 R5.9〉 クラウドファンディング1554%を達成したプロ愛用のパン切りナイフ 「パン切りナイフ　せせらぎ」には小さな波刃、大きな波刃、先端にストレート刃と3種類の刃がついています。 ホームベーカリーで焼いた柔らかいパンは小波でつぶさずに切れます。 表面が硬いフランスパンなどのハードパンは大波が食い込んで滑らずに切れます。 更に先端のストレートの刃で最後まで切り残しなくパンが切れます。 よく切れるパン切りナイフを使うことで、具だくさんのサンドイッチやフルーツサンドなど少し難しいレシピにもチャレンジ出来ます。 ローストビーフや海苔巻きもきれいにカットできるのでぜひ、お試しください。 2018年10月からクラウドファンディング「Makuake（マクアケ）」にて一般販売に先駆け先行予約販売を実施。 岐阜県垂井町にあるパン屋「グルマンヴィタル」様のパンとも一緒に販売させていただきました。 結果、開始2日で支援者200名を超えました。 最終的に（2018年10月2日〜12月10日の70日間）述べ644名のおご支援を受け、当初設定していた目標金額を大きく超える・達成率1500%超えの総額460万円のビッグプロジェクトとなりました。 パンは切ってしまうと断面から水分が蒸発して乾燥し、時間が経つと味や香りが落ちてしまいます。食べる時に食べる分を切り分けることが美味しいパンの味を保つ秘訣です。だからこそお店でカットしてもらうのではなく、自宅でカットされることをお勧めします。 「パン切りナイフ　せせらぎ」で楽しいパンライフを過ごして頂けるよう、願っております。 ■注意事項 24cm以上の包丁立てのみ使用可能 ※キッチンの備え付けの包丁立ては浅いものもあるのでご注意ください。 ※収納時に刃先が曲がってしまった等への修理交換対応はできません。 パン パン切 包丁 パンナイフ ブレッドナイフ ブレッド パン用 パンスライサー ナイフ パン包丁 パン切り包丁 関のパン切り包丁 サイズ パン切り包丁×1 【サイズ】349mm*30*15mm 【重さ】113g 【素材】刀身：モリブデンバナジウム鋼　口金、鋲：ステンレススチール　ハンドル：積層強化木 提供元 製造元：株式会社サンクラフト　0575-22-5511 検索キーワード パン切、ブレッドナイフ、パンナイフ、パン包丁、 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。サンクラフト せせらぎ パン切りナイフ H19-04 刃渡 21cm/全長 34.9cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によってつくられた、パンを美味しく味わうためのパン切りナイフです。小さな波刃・大きな波刃・ストレート刃と3種類の形状刃が特徴で、ソフト・ハード系のパンはもちろん、ケーキや具沢山のサンドウィッチ、ローストビーフや巻き寿司など、断面を美しく見せたい料理にも適しています。刃部はモリブデンバナジウム鋼を使用し、切れ味の良い関の刃物ならではの軽い力でカットできます。また、柄には水や汚れに強く、木目が美しい積層合板を使用。この1本で料理の幅が広がるパン切りナイフです。 商品詳細 『せせらぎ』をつくるサンクラフトは、刃物の町、関市にて家庭用調理用品の商品企画開発及び製造販売までを一貫して行っている会社です。1948年に創業以来、刀鍛治時代から関に息づいてきた伝統や経験を受け継ぎながら、一貫して便利さとオリジナリティーの追求をしてきました。抜き・研削・研磨・研ぎと、一つ一つの工程を丁寧に、匠のもの作りに対する情熱が注がれた『せせらぎ』は、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。 ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。