このお肉の脂身がルーのコクをより一層ましております。ご飯にかけて召し上がって頂く他に、麺つゆと水でのばしうどんと絡めたカレーうどんや、ホワイトソースの代わりにカレーを使用したカレー風味のグラタンにするとまた違った味わいが楽しめます。
カレーとの相性が良いチーズをたっぷりのせてこんがりと焼いて食べるのも美味しいです。アレンジは無限ですよ!
■注意事項
※こちらは簡易包装となります。
※この食品はレトルトパウチ食品です。
袋(レトルトパウチ)のままレンジに入れないでください。
※開封後は早めにお召し上がりください。
※開封時やラップをとる際には熱くなった具やソースがはねることがありますので、ご注意ください。
※配送前のご連絡は致しかねます。
ご了承ください。
※写真はイメージです。
■発送について
※お届け時間のみ指定が可能です。
(日付指定不可)
【様々な部位を使用した飛騨牛切り落とし】 形は大小様々ですが、飛騨牛本来の旨みを堪能できます。使い勝手の良い小分けサイズ。牛丼、カレー、ビーフシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理にも贅沢にお楽しみください
●飛騨牛とは (1)飼養期間が最も長い場所が岐阜県である (2)飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている (3)14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である (4)公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである これら4つを満たしたことを飛騨牛銘柄推進協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。
飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。
保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。
入金確認後、2週間〜1カ月以内に発送いたします。
※お届け時間のみ指定が可能です。
(日付指定不可)
【飛騨牛切り落とし肉】 ご入金確認後14日程度でお届け(土日、祝日除く)
※繁忙期、年末年始にご寄附頂いた場合は、お届けに最大3カ月程度かかる場合がございます。
【切り落とし肉】 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。