氷中貯蔵 熊の涙 純米大吟醸 生 720ml×1本 |訳あり 日本酒 酒 お酒 地酒 生酒 飛騨高山 リカーショ…

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「氷中貯蔵 熊の涙 純米大吟醸 生」は、飛騨高山の冬の風物詩「氷点下の森」で、マイナス10度を下回ることも多い厳しい冬の環境を活かし、貯蔵庫ごと凍らせる日本で唯一の製法である「氷中貯蔵法」により低温熟成させた純米大吟醸です。 氷中貯蔵法は貯蔵庫に山水をかけて表面を氷で覆う製法ですが、山水も毎年潤沢にあるとは限りません。 貯蔵庫にかける山水を確保するのも一棟分が限界である為、毎年数量限定で販売されます。 氷中貯蔵酒は安定した低温状態を保つことで、非常にまろやかな味に仕上がるのが特徴です。 また氷中貯蔵酒は数量限定生産の為、一般流通はしておらず、「氷点下の森」がある飛騨朝日（旧朝日村）でしか手に入れることができません。 ラベルに描かれたクリスタルの絵柄は「氷点下の森」の氷を表現したものであり、お酒の宣伝・販売を通じて、飛騨朝日や氷点下の森を知ってもらいたい、お越しいただきたい、そういった強い思いが込められた地方創生酒です。 一口飲めば、アベリアの花酵母と選び抜かれた米が生み出す芳醇な香り、磨き抜かれた米の旨味が広がります。 生酒ならではのフレッシュな果実のような酸味と、みずみずしい甘みが、冬の澄み切った空気のようにあなたの心を清澄にしてくれます。 この製品は、簡易梱包製品です。瓶をそのまま段ボールに詰めて梱包しておりますが、品質は通常製品と変わりませんのでご安心ください。 写真はイメージです。実際の内容量と異なる場合がございますので、お届け内容につきましては、説明文の内容量をご確認ください。 ※ベージュ色のクリスタルのラベルになります。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 【ギフト対応、熨斗の対応可能です】 ※ご希望の場合は、別途連絡いただくか備考欄にご記入お願いいたします。 ■お店・事業者紹介： 飛騨高山の幻の酒とも言われる「熊の涙」の看板商品の他、飛騨の日本酒を各種を取り揃えております。 ■製造・加工地： 製造元：平瀬酒造店 貯蔵地：氷点下の森・秋神温泉 検索キーワード　純米 大吟醸 日本酒 高山 氷中貯蔵 生酒 お酒 ギフト プレゼント 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ■内容量等： 氷中貯蔵 熊の涙 純米大吟醸 生 720ml×1本 ■原材料： 原材料：米（岐阜県産）、米麹（岐阜県産米） 原料米：ひだほまれ 特定名称：純米大吟醸 使用酵母：アベリアの花酵母 アルコール度：15.5％　 賞味期限 冷蔵保存で未開封の場合、瓶詰後15ヶ月以内を目安にお楽しみください。開封後は、香りが飛んでしまうため、お早めにお飲みいただくことをおすすめします。 配送方法 冷蔵 発送期日 寄附完了から14日以内を目途に発送いたします。※受注状況により、お待たせする場合がございます。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 日本酒 原材料名 原材料：米（国産）米麹（国産米）原料米：岐阜県産ひだほまれ 保存方法 冷蔵保存 製造者 平瀬酒造店 〒506-0844 岐阜県高山市上一之町 82番地 特徴など 特定名称：純米大吟醸　精米歩合：50％　使用酵母：アベリアの花酵母　アルコール度：15.5％　 ※他参考値　日本酒度：±0　酸度：1.2　アミノ酸度1.2 事業者情報 事業者名 リカーショップながせ 連絡先 0577-55-3062「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）こどもの未来や若者の活躍等 （3）安全・安心な美味しい給食の提供等 （4）充実したスポーツ環境の整備等 （5）地元の家族の安心な生活の支援等 （6）飛騨牛など農畜産業への支援等 （7）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （8）ごみの資源化等による自然との共生 （9）自然エネルギーと自然環境保護等 （10）市長におまかせ