基本情報
- 連絡先
- 0577-72-0150 検索キーワード みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 内容量・サイズ等
- 乗鞍こうじみそ詰め合わせ 5袋(計3.6kg) 朴葉味噌(焼き味噌)400g×1袋 乗鞍こうじ味噌800g×2袋 みそ汁用乗鞍味噌800g×2袋
- 賞味期限
- 製造日から6ヶ月※商品ラベルに記載
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 開封後は冷蔵庫で保存しなるべく早くお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- お申込後、2週間程度で発送
- アレルギー
- 大豆
- 名称
- 乗鞍こうじみそ(朴葉味噌・こうじ味噌・みそ汁用こうじ味噌)5袋計3.6kg
- 原材料名
- 大豆、米、塩、酒精
- 製造者
- にゅうかわ糀味噌研究会
- 事業者名
- あじかファミリー株式会社
- 連絡先
- 0577-72-0150
商品の説明
【乗鞍こうじ味噌】 飛騨乗鞍岳のふもとで、雪・花・サラダの里と呼ばれる丹生川の農家婦人グループが、飛騨高山産の米、大豆を使い加工生産したお味噌です。
味はもちろんのこと、地元産大豆を基本とし、塩分濃度も10%以下で、無添加にこだわった手作りこうじ味噌。「朴葉焼きみそ」の焼き味噌やおでん、鍋物用としてリピーターが増加しております。手作りの糀のおいしさが自慢の味噌に仕上げました。
是非ご賞味ください。<製造・加工地> 高山市内 <製造者紹介> にゅうかわ糀味噌研究会 飛騨地域の伝統食であるこうじ味噌は、近年では各家庭で作られなくなってきました。そこで、「昔のような美味しいこうじ味噌をつくろう」と、昭和58年2月に、にゅうかわ糀味噌研究会が設立されました。
あじかファミリー株式会社
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