基本情報
- 製造地
- 岐阜県
- 内容量・サイズ等
- 赤身スライス(モモ又はウデ)150g×2パック 赤身焼肉(モモ又はウデ)150g×2パック 計600g
- 賞味期限
- 発送から30日
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- ご入金確認後14日程度でお届け(土日、祝日除く)但し、11月28日(金)以降のお申込みは、2026年1月中旬より順次発送いたします。
- アレルギー
- 牛肉
- 名称
- 赤身(スライス・焼肉) 150g×4パック
- 産地名
- 岐阜
- 消費期限
- 賞味期限発送から30日
- 保存方法
- 要冷凍
- 加工業者
- 株式会社飛騨高山ミート 岐阜県高山市丹生川町坊方字宮ノ前509番地1
- 事業者名
- 株式会社飛騨高山ミート
- 連絡先
- 0577-57-8877(高山ふるさと納税サポートセンター 9:00~17:15(平日))
商品の説明
<赤身> 比較的脂肪が少ない赤身肉で、柔らかい食感が女性やご高齢の方に人気の部位です。
●飛騨牛とは (1)飼養期間が最も長い場所が岐阜県である (2)飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている (3)14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である (4)公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。
飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りや味わいが特徴です。
● 保管される際は、箱から商品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなる場合がございますのでご注意ください。
※11月28日(金)〜2026年1月31日(土)にご寄附頂いた場合は、お届けに最大3カ月程度かかる場合がございます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。