●ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞の「チーズのたまり醤油漬け」はJALの国際線ビジネスクラスの機内食にも採用され、ワインはもちろん日本酒や焼酎にも合う和テイストなチーズです。
●焼くととろけるタイプで、焼きチーズにぴったりな「大人の素っぴんチーズ」。ピザやグラタン、トーストにするのがおすすめです。
●岐阜県産の豚肉に自家製のモッツァレラチーズを練り合わせた「モッツァレラ入りソーセージ」。柔らかくジューシーな味わいです。
【生産者の声】 牧成舎では、自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮で良質な生乳で乳製品を作っています。「おいしく、まじめに、ていねいに」飛騨の人に親しんでもらえる乳製品づくりを行ってきました。飛騨は夏は涼しく、暑さに弱い牛にとって過ごしやすい環境です。
水や自然も豊富で牧場では山沿いに牛を飼っています。飛騨の大自然にはぐくまれた美味しい乳製品をお届けできればと思います。牧成舎の製品は安心安全の品質管理と配送管理を行っております。東京の有名百貨店やレストランでもお取扱いいただき、多くのギフトカタログにも掲載いただいております。
この機会にぜひご賞味くださいませ。牧成舎 TEL:0577-73-2226 e-mail:bok-hmakita@bokuseisya.com
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
<牧成舎>飛騨の牛乳屋、こだわり乳製品贅沢セット 無脂乳固形分 8.3%以上 乳脂肪分 3.4%以上 アレルギー特定原材料 乳成分、小麦、大豆、さば、豚、ゼラチン 開封後の取扱 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。
製造所所在地 岐阜県飛騨市
【季の風ヨーグルト】牛乳、乳製品、砂糖、寒天、香料
【フレッシュモッツァレラチーズ】生乳(岐阜県産)、食塩(原材料の一部に乳を含む)
【チーズのたまり醤油漬け】生乳、醤油加工品、調味料(アミノ酸等を含む)(原材料の一部に乳、小麦、大豆、さばを含む)
【大人の素っぴんチーズ】生乳、食塩
【モッツァレラ入りソーセージ】豚肉、ナチュラルチーズ(生乳・食塩)、乳性たん白、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na) (原材料の一部に乳を含む) 原料原産地 高山市