【MILD（マイルド）】ヒノキの香りが際立つ、日本酒のような味わい。ゆったり夜に飲む1杯におすすめです。
- 食べ終わった枡は小物入れ等としてご利用いただけますが、飲用容器としてはご利用いただけません。
【ふるさと納税】アポロワイン枡 「大垣の枡」と「名古屋の喫茶文化」という東海の魅力が融合した1品、ヒノキ香る新感覚のコーヒー「MASUPRESSO（マスプレッソ）」。
「大垣の枡」を器として利用した、ヒノキ香る新感覚のシフォンケーキ「MASU CHIFFON（マスシフォン）」。この2つがセットになり、「ますます増す香りを楽しむ癒やしのティータイム」をお届けいたします。大垣市で枡の製造をしている大橋量器（枡工房枡屋）による「枡」がコンセプトの「masu cafe」で提供している枡のシフォンケーキです。
MASU CHIFFON（マスシフォン）は、枡に生地を流しこみ、枡ごと焼きあげた新感覚のシフォンケーキです。しっとりふわふわの食感と、ひのきの香りをお楽しみください。プレーン味ですので、ホイップやあんこ、フルーツ等を乗せてアレンジして食べるのもおすすめです。
食べ終わった枡は小物入れとしてもお使いいただけます。（飲用としてはご利用いただけません） また、MASUPRESSOはヒノキの香りに合うようドリップパックを作成しており、以下の3種類がセットになっています。
【DARK（ダーク）】コーヒーの味が強く、まったりとした味わい。朝の目覚めの1杯におすすめのコーヒーです。
【MEDIUM（ミディアム）】コーヒーと枡のバランスが良く、すっきりとした味わい。昼の休憩におすすめのシャキッとする1杯です。
【MILD（マイルド）】ヒノキの香りが際立つ、日本酒のような味わい。ゆったり夜に飲む1杯におすすめです。全国シェア8割！木枡の専門メーカー「大橋量器」 ご来店ありがとうございます。枡工房枡屋の店主大橋でございます。当店は、日本ならではの伝統の道具“ます”を 今に提案する枡専門ショップです。
当社は枡の産地として有名な岐阜県大垣市で枡の専門メーカーとして、 日夜木製枡を製造しております。2005年、工場敷地内にアンテナショップをオープンさせて頂き 多くの反響やご支援を賜りました。そこで、私どもは更に多くの方々に“ます”を手にとって頂きたく、 ウェブ・ショップ「枡工房枡屋」をオープンいたしました。
1300年の歴史を誇る日本の枡の素朴な形と、木のぬくもり、 そして桧の甘い香りを皆様に是非味わっていただきたい！ そんな私どもの想いが詰まったお店を念頭に運営して参りますので、 宜しくお願い申し上げます。有限会社 大橋量器 代表取締役 大橋博行
