【コース内容】 前菜2皿 + パスタ1皿 + メイン1皿 + デザート盛り合わせ + 食後のお飲み物
【ランチタイム】 11:30〜14:30(L.O.ランチコース 13:30/メインコース 13:00) 。こだわりの料理〜 前菜 Antipasti 〜 こだわり食材として扱わせていただいている BON DABONのペルシュウと当店のスペシャリテの1つである トルタフリッタをはじめ、旬の素材を使った前菜をご用意しております。
〜 パスタ Primi 〜 イタリアの手打ちパスタに力を入れており、特にパルマのトルテッリ・デルベッタ (独自の製法による自家製リコッタチーズを詰めた四角いラヴィオリ)や、 アノリーニ・イン・ブロード(お肉入りの小さなラヴィオリ・スープ仕立て) といった包みパスタは自慢です。
その他、様々な地方色を感じていただけるパスタを数種類、常時ご用意しております。〜 メインディッシュ Secondi 〜 越前のお魚や、冬には地元・揖斐川の鴨肉をはじめとする お肉をシンプルにローストしたもののほか、 イタリアらしさを感じていただける煮込み料理がおすすめです。
本格イタリア郷土料理を提供する「A due passi」7年半にわたるイタリア修業経験を持つシェフが、旬の素材を取り入れた前菜、イタリア郷土色溢れる手打ちパスタや生ハム、肉料理やお魚料理をご提供。普段のお食事や記念日のお祝いなど、利用シーンに合わせてアラカルトメニューやコースをお楽しみいただけます。
都会の喧騒から離れた開放的な隠れ家空間で、イタリアを感じる一時をお過ごしいただけましたら幸いです。嬉しい時も ちょっと元気のない時も、 おいしい食べ物には 人を幸せにする力があります。おいしい食事を 心和む空間で楽しんでいただける、 身近なレストランでありたい そんな気持ちから、 ア ドゥエ パッシ (a due passi:すぐ近くの) と名付けました。
イタリアが教えてくれた味と おもてなしの心で お客様をお迎えします。ボナッペティート!(召し上がれ!)オーナーシェフ河合 昭彦 (オーナーシェフ) 大阪の調理師学校卒業後、 イタリア料理の世界に入る。26才の時に渡伊、ピエモンテ州と エミーリア・ロマーニャ州を中心に、 北はトレンティーノ・アルトアディジェ から南はシチリア島まで7年間で 8軒のレストランにて修行。
帰国後ご縁を頂き、2014年7月 地元の岐阜でA due passiをオープン。