≪令和7年産・令和8年産 選べる≫ 5〜10kg 水の都 大垣米 わごうめぐみ米【特別栽培米レンゲハツシモ】定期…

発送時期 令和8年度産をお申込みは先行予約品です。 2026年11月下旬〜収穫後、発送いたします。 名称 【特別栽培米レンゲハツシモ】水の都 大垣米 〜わごうめぐみ米〜 5〜10kg 消費期限 なるべく早めにお召し上がりください ※米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。 夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。 内容量 ハツシモ5kg〜10kg(5kg×2) ※令和7年産のお米をお届けします。 ※白米に精米してお届けします。 発送 農事組合法人わごう水の都 大垣米 〜わごうめぐみ米〜 ＜特別栽培米レンゲハツシモ　5kg〜10kg＞ 地元農家の組合が、丹精込めて作った「水の都大垣米　〜わごうめぐみ米〜」です。 水の都大垣では、ところどころに自噴井（じふんい）があり、清らかな水がわき出ています。そんなおいしい水で育てられた自慢のお米です。 ☆幻のお米「ハツシモ」☆ 『東のササニシキ』　『西のハツシモ』　といわれるほど東海・関西エリアでは寿司米として人気があります。 全国でも1,2位を争うほど粒が大きく、やや硬く弾力性があり、吸水性が少ないので、寿司米にしてもべたつきません。 東海や関西では、コシヒカリと並ぶほど評価が高いです。ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感が素晴らしく、卓越した食味には定評があります。 ☆岐阜県の花「れんげ」が肥料「レンゲ米」☆ 岐阜県の花「れんげ」の花が咲く4月から5月にかけ、れんげと一緒に田を耕すことで、土にれんげをすき込みます。それにより、稲が必要とするチッソ成分を含んだ元肥になり、生育に必要な力のある土壌になります。 ☆安心・安全　こだわりの特別栽培米☆ 農林水産省が定めるガイドラインに基づき、通常の栽培方法に比べ、化学合成肥料・農薬の使用をそれぞれ5割以上削減して作られています。 苗作り段階から、化学合成肥料や農薬を極限まで抑えて作った安心・安全・こだわりのお米です。