特選 こしあん 2.85kg 2850g 大垣名水 仕込み あんこ 餡子 お菓子 和菓子 おしるこ ぜんざい ス…

名称 小倉あん（こしあん） 原材料名 白双糖、十勝小豆（北海道産）、塩 内容量 賞味期限 製造から3ヶ月間 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 工程 原材料の仕入れ、砂糖沸騰、茹で小豆投入、攪拌、塩投入、Brix50±1で炊き上げ、袋詰め、ボイル殺菌、冷却、金探、梱包、発送、製造の全てを大垣市内で実施 製造者 有限会社松下製餡所 岐阜県大垣市南一色町785【ふるさと納税】特選こしあん2.85g（950g×3袋） 大垣名水仕込み 北海道産十勝小豆100％ 昭和23年創業の「松下製餡所」が「水の都」大垣の地下水を使用し、北海道産十勝小豆をじっくりコトコト炊き上げ、こしました。1kgずつ真空パックにしておりますので、常温で3ヶ月程度日持ちします。（開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。）糖度は50〜55度くらいとなっており、十勝小豆の風味を十分に味わっていただけます。（検索用：あんこ　十勝小豆　無添加　粒あん　粒餡　こしあん　あずき） ※「こしあん」の使用例はこちら （北海道十勝小豆使用　無添加） 「水の都」大垣の地下水を使用し、北海道産十勝小豆をじっくりコトコト炊き上げました。これまで培ってきたあんこ屋のノウハウを活かし、渋みを感じさせない絶妙な量を残し、風味と栄養価の向上にもこだわりました。無添加で粒も柔らかいのでお子様にも安心して食べていただけます。あんこの糖質とビタミンB1は脳を活性化させる働きがあります。 （あんこの栄養価） あんこに含まれるポリフェノールは、赤ワインの約2倍と言われています。血糖値や悪玉コレステロールの上昇を抑える効果があり、さらに体に必要な必須アミノ酸がすべて含まれており、免疫機能を上げてくれます。また、ビタミンB2も豊富で、疲労からの回復を早め、疲れにくくしてくれます。