259＊旬の釜炊きと農家の味自慢セット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 　あらかじめご了承ください。 小川の庄の定番人気の「混ぜご飯の素」3種と「農家の味自慢」の2種が味わえるセットです。 昔からご膳は村祭りや祝い事の行事には欠かせない郷土の味として親しまれてきました。おもてなしでもあり、家族の楽しみでもあります。そんな素朴な郷土の味を炊いたご飯に混ぜるだけで手軽にお楽しみいただけるのが小川の庄ご膳です。 1.野沢菜ちりめん 　野沢菜をふんだんに使い野沢菜の茎のシャキシャキとした歯ごたえと 　ちりめんじゃこの香ばしさが特徴的です。 2.しょうが御膳 　生姜の食感と風味が楽しるさっぱりとした味わいでいなり寿司の具にも 　オススメです。 3.山菜きのこちらし 　色とりどりの山の幸をちりばめたご膳は梅酢がきいたさっぱりとした 　味わいで風味豊かで彩りも 　楽しめます。 4.野沢菜の油炒め 　乳酸発酵して繊維も柔らかくあめ色になった野沢菜をごま油でじっくり 　丁寧に炒めております。炒飯やパスタ、明太子などにもオススメです。 5.ふき味噌 　細かく刻んだ蕗の薹は油と味噌で和えており、ふきのほろ苦い風味が 　味わえる自慢の逸品です。 【この返礼品は地場産品基準に適合しています】 混ぜご飯の素3種と「農家の味自慢」の2種は村内にある加工所で製造を行うことで本工程の付加価値は返礼品の付加価値のうち約60％を占めているため。 名称：旬の釜炊きと農家の味自慢セット 内容量：野沢菜ちりめん、しょうが御膳 　　　　山菜きのこちらし（各1袋110g） 　　　　ふき味噌、野沢菜の油炒め（各1本90g） 原材料：パッケージに記載 保存方法：開封後は冷蔵保管をして早めに 　　　　　お召し上がりください。 賞味期限：小川の庄ご膳：6ヵ月 　　　　　農家の味自慢：1年 提供者：小川の庄「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 活力漲る地域推進事業 (2) 保健・医療・福祉が連携した地域包括医療体制推進事業 (3) 農村と都市との交流促進事業 (4) おまかせ事業 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 　　　永遠のベストセラー！ 　　　野沢菜とちりめんじゃこを使った当店人気の混ぜご飯です。 　　　野沢菜のシャキシャキとした歯ごたえとちりめんじゃこの香ばしさが人気。 　　　お稲荷寿司の具におすすめ！しょうがの食感、風味がきいた混ぜご飯 　　　しょうがの食感、風味がきいて、さっぱりとした混ぜご飯。お稲荷寿司の具におすすめです。 　　　きのこ、竹の子、あざみなど山の幸と酢飯の定番混ぜご飯。 　　　しめじ、椎茸、竹の子、しょうが、あざみなどを風味豊かに、彩りは見た目にも楽しめます。 　　　お酢がきいてサッパリした味付けです。ちらし寿司や稲荷寿司にぴったりです。 　　　ふきのとうと味噌を絶妙なバランスで合わせた「ふき味噌」 　　　ほろ苦くてどこか懐かしい味わいが広がります。 　　　信州定番の家庭の味「野沢菜の油炒め」 　　　歯応えの良い野沢菜に、ごま油の風味とピリッとした辛さはご飯にピッタリ。