しなのブルーベリー農園「ブルーベリージャム」3個セット 粒が大きく味の濃いハイブッシュ系にこだわったブルーベリー…

商品説明 内容量 しなのブルーベリー農園「ブルーベリージャム」 ・150g×3個セット ・250g×3個セット ・400g×3個セット 発送時期 順次発送 商品説明 信濃町特産「ブルーベリー」が果肉ごとゴロっと入った、自然派ジャムです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。農園で収穫したブルーベリーそのままの美味しさをお届けします 【ふるさと納税】しなのブルーベリー農園「ブルーベリージャム」3個セット　粒が大きく味の濃いハイブッシュ系にこだわったブルーベリーのジャム【長野県信濃町】 信濃町で生まれ育ち、ブルーベリーのおいしさに触れて育った松澤さんが手がける「しなのブルーベリー農園」のジャムです。 果実そのままの味を楽しめるよう、無理に甘さを足さずに糖度35％以下のジャムに仕上げています。 粒の形をしっかり残し、ソースはさらりとした質感です。 パンはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ブルーベリーが好き。自宅用の苗探しがきっかけで農園を継承 信濃町で生まれ育ち、ブルーベリーのおいしさに触れて育った、オーナーの松澤さん。 自宅用の苗木を探していたところ「あそこで買えると思うよ」と教えてもらい、しなのブルーベリー農園を訪れました。 苗木を売ってもらえないかと尋ねたところ、前オーナーが閉業を考えていると知りました。 週末に通って勉強したのち、農園を引き継ぎました。 粒が大きく味の濃い「ハイブッシュ系」にこだわって栽培 ブルーベリーは、暖地でも栽培しやすいラビットアイ系と、寒冷地に適したハイブッシュ系に大きく分かれます。 ハイブッシュ系品種は、酸味と甘みのバランスが良く、豊かな風味をもちます。 粒が大きく、皮や種の存在感が薄いため、舌触りもなめらかです。 松澤さんはハイブッシュ系ブルーベリーの味が好きで、品種にもこだわって栽培しています。 信濃町ブルーベリーのおいしさをそのままジャムに ブルーベリーは天候によって味わいが変化しやすいため、その年の特性が大きく出ます。 甘めの年も、酸味の強い年もありますが、糖度は35％以下に調整し、無理に甘さを足すことはしません。 足が速いため、生の完熟ブルーベリーは現地でしか味わえませんが、こちらのジャムで収穫時そのままの味を楽しめるよう仕上げています。 粒の形をしっかり残し、ソースはさらりとした質感です。 パンはもちろん、ヨーグルトやソフトクリームにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境を生かした活力あるまちづくり (2) 健康で安心して暮らせるまちづくりへの取組み (3) 快適で安全な生活を守るまちづくりへの取組み (4) 未来を担う子どもたちの教育と文化・スポーツを通じたひとづくりへの取組み (5) 医療の充実を目指しての取組み (6) 森の中で、心も体も元気になる癒しのまちづくりへの取組み (7) 町長におまかせ 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。