ハウスサンアントンコーディアルセット(紫蘇・コーラ・ジンジャーエール各200ml) | St-3

返礼品詳細 【濃縮タイプ・赤しそジュース（梅酢入)】 ハウスサンアントンのある野沢温泉村の畑で育てていただいた赤しそを梅酢でコーディアルにしました。昔ながらのおばあちゃんのしそジュースが原点ながら、すっきりとした甘さでしそがしっかりと香る仕上がりです。コーディアルにする赤しそは村の元気なおばあちゃんにお願いして育てていただいています。ちょっと珍しい赤と緑のリバーシブル。「いいぞお」と言われると軽トラで立派に育ったしそをいただきに行くところから製造スタートです。このしその味わいと香りがしっかりといきるように、純度の高い梅酢と上白糖で作ります。 しそには、リラックス効果や免疫力アップ、疲労回復など様々な効果が期待されています。夏の暑い日に飲みたくなるしそジュースには、元気に過ごすための昔からの知恵が詰まっていました。現代の暮らしにも上手に取り入れて、心も身体も元気に！過ごしたいものです。おばあちゃんが手作りするしそジュースときっと同じ製法で、合わせる梅酢や、しその香りと味わいを生かす煮方はハウスサンアントンのこだわりを詰めて。 【よろこぶコーラ -YOROKOBU COLA-】 心も体もよろこぶコーラよく冷やしてどうぞ！ 年に一度の村のお祭り限定販売で大人気のレシピをベースに、試作を繰り返しご家庭で楽しめるクラフトコーラの素が誕生しました。ビターめに仕上げたカラメルに、5種類のスパイスと皮ごとレモン、ウガンダ産のカカオを合わせ、スッキリした甘さとスパイシー＆爽やかなスパイス香る仕上がり。暑い季節も楽しい時間も、ハウスサンアントン のクラフトコーラで心も体もうれしく美味しく！ 種子島産サトウキビの粗糖を丁寧に煮詰めて作ったカラメルに、国産レモンと厳選スパイスを独自のブレンドで配合しました。スパイシーな味わいはコークハイなども深みとキレのある美味しさで楽しめます。 粗糖とは・・・ 粗糖は種子島産サトウキビを100％原料に、白いお砂糖と比べるとミネラルなどの栄養素を多く含むお砂糖です。まろやかな甘みが特徴で、しっかりとカラメリゼした粗糖のキャラメルは濃い味わいながら、体に沁み渡っていくようなホッとする味わい。スパイスの爽やかさに負けないしっかりとした「よろこぶコーラ」のボディの味わいを生み出しています。 よろこぶコーラの味の要素のひとつ、国産レモン。たっぷりのスパイスと一緒に皮ごと煮出します。冬の黄色いレモンの味わいと、春から秋までの青いレモン。 時季によって香りや味わいの濃さに違いが。個性豊かなスパイスたちとともに、作る季節ごとの味わいを生み出していくのが楽しみなところです。 【大人のスパイシージンジャーエールMIX】 すりおろした生姜やスパイスを独自のブレンドで、ジンジャーエールの素にしました。辛口に仕上げており、生姜の効能で身体もすっごく温まります。 炭酸水で割るだけでなく、紅茶やワインでも素晴らしく美味しいジンジャードリンクができます！ たっぷりの生姜を使って、さらりと仕上げました。 生姜の他には、種子島産のサトウキビから作った粗糖と、レモン、シナモン、クローブに唐辛子が材料です。 【濃縮タイプ・赤しそジュース（梅酢入)おすすめの楽しみ方】 ・2〜3倍を目安に薄めて楽しむ他、凍らせてシャーベットにしたり、冬は温かくしても美味しくいただけます。 ・ハウスサンアントン のカフェではしそ＆ジンジャーエールが人気です！ 【よろこぶコーラ -YOROKOBU COLA-おすすめの楽しみ方】 ・基本のレシピは、シロップに対して4倍量の炭酸水を注ぎ、レモンを絞って。 　シロップ：炭酸水は、お好みに合わせて調整してください。 ・クラフトコークハイや、ラムコークにも上記割合を目安に。シロップも炭酸水もよく冷やし、レモンやミントを添えてさっぱりと夏の大人の時間をお楽しみください。 ・希釈割合等によりますが、本品1本で1リットルくらいのクラフトコーラとしてお楽しみいただけます。 【大人のスパイシージンジャーエールMIXおすすめの楽しみ方】 ・お気に入りの紅茶に入れれば、ハウスサンアントンカフェでも人気のジンジャーティーに！ ・ジンジャーエールあるいはホットジンジャーは、ジンジャーエール：炭酸水（またはお湯）＝1:2を目安にお好みで調節してください 【地場産品に該当する理由】 区域内での製造・加工・役務提供により相応の付加価値（過半数以上）が生じているもの （告示第5条第3号に該当） 名称 ハウスサンアントンコーディアルセット(紫蘇・コーラ・ジンジャーエール各200ml) 内容量 ・濃縮タイプ・赤しそジュース（梅酢入) 内容量：200ml 商品サイズ(高さ×幅)：14.2×5.2 ・よろこぶコーラ -YOROKOBU COLA- 内容量：230g 商品サイズ(高さ×幅)：14.2×5.2 ・大人のスパイシージンジャーエールMIX 内容量：200ml 商品サイズ(高さ×幅)：14.2×5.2 原材料名 ・濃縮タイプ・赤しそジュース（梅酢入) 原材料名：上白糖・赤紫蘇（長野県産）・梅酢 ・よろこぶコーラ -YOROKOBU COLA- 原材料名：砂糖（鹿児島県産）、レモン、シナモン、クローブ、カルダモン、カカオニブ、フェンネルシード、ナツメグ ・大人のスパイシージンジャーエールMIX 原材料名：砂糖（鹿児島県産）・生姜・レモン果汁・シナモン・クローブ・唐辛子 賞味期限 ・濃縮タイプ・赤しそジュース（梅酢入) (未開封時)製造日から2年 ・よろこぶコーラ -YOROKOBU COLA- (未開封時)製造日から2年 ・大人のスパイシージンジャーエールMIX (未開封時)製造日から2年 保存方法 (未開栓時)直射日光、高温多湿を避け保存。開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 配送方法 常温 製造/加工の内容 ・赤しそジュース 1.しその洗浄 2.しそを煮る 3.煮たものを濾す 4.すべての材料を入れて煮る 5.ボトルに入れ、脱気・殺菌 ・よろこぶコーラ 1.粗糖でカラメルをつくる 2.スパイスを粉にする 3.材料を煮る 4.濾す 5.ボトルに入れ、脱気・殺菌 ・スパイシージンジャーエール 1.生姜の下処理 2.材料を煮る 3.濾す 4.ボトルに入れ、脱気・殺菌 製造者 福田屋食品加工場 長野県下高井郡野沢温泉村新田4379 提供元 Haus St. Anton Cafe & Jam Factory ●　ふるさと納税専用ページです。 ●　ふるさと納税は「お買い物」ではなく「寄付の申込み」という性質上、寄付者様のご都合による寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ●　長野県野沢温泉村在住者が当自治体へ寄付をすることは可能ですが、返礼品お届けの対象になりません。 ●　注文内容確認画面に表示される「注文者情報」の氏名・住所を寄付者の住民票情報とみなします。 ●　クレジットカードをご利用の場合は寄付者の名義と一致するかご確認ください。 ふるさと納税のよくある質問はこちら【ふるさと納税】ハウスサンアントンコーディアルセット(紫蘇・コーラ・ジンジャーエール各200ml) | St-3