商品の説明
創業二百年の老舗「桜井甘精堂」が守り続ける伝統の味「栗ようかん」と「栗かの子」を1回で食べきれる少量サイズにした詰合せです。提供:(株)桜井甘精堂
文政2年より変わらぬ味 桜井甘精堂が栗ようかんを創製したのは文政2年のこと。その当時から変わらず、上質の栗・砂糖・寒天を原料に作られる「栗ようかん」は、栗の味が凝縮され、ひとくち食べると栗の味が口いっぱいに広がります。シンプルな栗菓子 栗あんに大きな栗の粒を練り合わせた栗と砂糖だけを使ったきんとん「栗かの子」。
濃厚で上質な栗の味をご堪能いただけます。栗菓子の決め手は「栗あん」 栗菓子づくりで一番重要なのは「栗あん」で、今でも熟練の職人さんが手作業で昔ながらの作り方をしているそうです。「栗あん」をいっぱい使用して作られる「栗ようかん」と「栗かの子」について総務部の平山さんは、「昔からぶれない味。
絶対の自信がある」と語ってくれました。特に「栗ようかんは素材の味を手軽に楽しめる」のでおすすめとのこと。昔から変わらない、どこか懐かしく、やみつきになる栗菓子をぜひご家庭でお楽しみください。内容・配送について / 長野県上高井郡小布施町大字小布施2460番地1 関連するお品はこちら 栗どらやき 寄付額:12,000円 栗と砂糖だけで練りあげた栗あんの味を堪能できる老舗栗菓子屋ならではの「栗どらやき」です。
食べやすい小ぶりの大きさながら、中にはぎっしりと栗あんが入っていて満足感たっぷりです。ひとくち栗かの子 寄付額:14,000円 特製の栗あんと栗の甘露煮を練り合わせたぜいたくな「きんとん」で、お一人分の程よい量を詰めたものがひとくち栗かの子です。
味わい栗おこわ 寄付額:18,000円 しっとりとした食感と程よい栗の甘さが特徴の小布施名物「栗おこわ」が、レンジで温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。