基本情報
- 名称
- 【南信州のチカラめし】ジンギス満喫7点セット
- 内容量
- 遠山ジンギス こだわり銀印220g×1 定番とりじん 280g×1 定番ぶたじん 250g×1 猪ジンギス 170g×1 鹿ジンギス 200g×1 とりもつジンギス 350g×1 テムチン 350g×1
- 原材料
- ・遠山ジンギス こだわり銀印:羊肉、しょうゆ、砂糖、みそ、にんにく、みりん風調味料、醸造酢、かきエキス、玉ねぎエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
- アレルギー
- 小麦、豚肉、鶏肉、大豆 本品の製造工場では、牛肉・豚肉・鶏肉を含む品を製造しております。
- 賞味期限
- 発送日より90日 ※マイナス15℃以下で冷凍してください。
- 保存方法
- −15度以下で冷凍
- 発送時期
- ご入金確認後、1カ月を目安に発送いたします。
- 配送方法
- 冷凍
商品の説明
- 定番とりじん:鶏肉、しょうゆ、砂糖、みそ、にんにく、みりん風調味料、醸造酢、かきエキス、玉ねぎエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
- 定番ぶたじん:豚肉、しょうゆ、砂糖、みそ、にんにく、みりん風調味料、醸造酢、かきエキス、玉ねぎエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
- 猪ジンギス:猪肉、しょうゆ、砂糖、みそ、にんにく、みりん風調味料、醸造酢、かきエキス、玉ねぎエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
- 鹿ジンギス:鹿肉、しょうゆ、砂糖、みそ、にんにく、みりん風調味料、醸造酢、かきエキス、玉ねぎエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・大豆を含む)
- とりもつジンギス:鶏内臓、鶏皮、醤油、砂糖、みそ、にんにく、みりん風調味料、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に卵・大豆・小麦を含む)
事業者 有限会社 肉の鈴木屋
【南信州のチカラめし】ジンギス満喫7点セット 遠山流のジンギスカンは、お肉にたっぷりのたれを揉み込んでいます。味付けはすっきりしていて重くなく、ニンニクの風味が効いているいわば焼肉の本場《韓国》の流れをくむ味付けです。遠山のジンギスカンは、大陸の人から教わったニンニク風味の味付けに、隠し味の信州味噌を加えて、スズキヤ独自のたれにしています。
焼くとやわらかくてジューシー。タレ揉みするので味がしっかり付いていてご飯にも、レタスで巻いて食べてもいくらでもいけちゃいます。山に囲まれた地域特性から、羊や牛、豚、鶏だけではなく、馬、猪、鹿、熊など、様々な食肉文化がある地域であるため、必然的に羊以外の肉にも味付けするようになりました。
今では、「とりじん」「ぶたじん」「鹿ジン」「猪ジン」「鶏もつジンギス」の呼び名で定着しています。
事業者:有限会社 肉の鈴木屋