049-001松野屋とうふ店「まるごと味わいセット」

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【まるごと味わいセット】 長野県知事賞受賞の「最高峰とうふ・霧ヶ峰とうふ・生揚げ・ミニがんも」をはじめ、霧ヶ峰の伏流水で仕込んでいます。 ＜手造り最高峰とうふ（木綿）＞ 【作り方】国産大豆（長野県産）と霧ヶ峰の伏流水を使用。昔ながらの技法を生かした唯一無二のとうふです。 【雰囲気】ぼそぼそしているのが特徴です。 【おすすめの食べ方】冷奴でお召し上がりください。また、ぼそぼそしていますが、味噌汁にもお料理にも適しています。 ＜霧ヶ峰とうふ（木綿／絹）＞ 【作り方】国産大豆（長野県産）と霧ヶ峰の伏流水を使用。 木綿：豆腐を出来るだけ壊さず固めています。 絹　：生呉の煮炊きを大事にしています。 【雰囲気】木綿：ソフトに仕上げています。 絹　：のどごし滑らかな食感です。 【おすすめの食べ方】冷奴でお召し上がりください。味噌汁にもお料理にも適しています。 ＜霧ヶ峰とうふ（絹ごし）＞ 【作り方】 国産大豆（長野県産）と霧ヶ峰の伏流水を使用。生呉の煮炊きを大事にしています。 【雰囲気】 のどごし滑らかな食感です。 【おすすめの食べ方】 冷奴でお召し上がりください。味噌汁にもお料理にも適しています。 ＜にがり仕込み黒ごま豆腐／よせ豆腐＞ 【作り方】国産大豆（長野県産）と霧ヶ峰の伏流水を使用。生呉の煮炊きを大事にしています。 黒ごまげ豆腐：練りごまを使用してます。 【雰囲気】黒ごま豆腐：ごまの風味と絹ごし豆腐の食感が味わえます。 よせ豆腐　：のどごし滑らかな食感です。 【おすすめの食べ方】冷奴でお召し上がりください。 よせ豆腐：味噌汁にもお料理にも適しています。 ＜にがり仕立て生あげ豆腐／手造りあぶらあげ＞ 【作り方】生あげ豆腐：木綿豆腐を軽く絞り180℃の油で揚げています。 あぶらあげ：豆腐を絞り、練り成形し1枚1枚丁寧に油で揚げています。 【雰囲気】生あげ豆腐：木綿豆腐はソフトに仕上げています。 あぶらあげ：肉厚で唯一無二の手造り油揚げです。 【おすすめの食べ方】煮ても、焼いても美味しく召し上がれます。 生あげ豆腐：麻婆豆腐に入れても最適です。 ＜ミニがんも＞ 【作り方】豆腐を絞り、練り、ひじき・ごま・パセリなど混ぜ、成形し1個1個丁寧に油で揚げています。 【雰囲気】ミニがんもの周りの皮と中の豆腐の柔らかさかが絶妙な食感です。 【おすすめの食べ方】 煮ても、焼いても美味しく召し上がれます。 ＜松野屋とうふ店の豆乳＞ 【作り方】国産大豆（長野県産）と霧ヶ峰の伏流水を使用。生呉の煮炊きを大事にしています。 【雰囲気】「飲むとうふ」のような濃度が濃い豆乳です。 【おすすめの食べ方】そのまま飲んで味わってください。 ＜松野屋とうふ店のとうふドーナツ（プレーン・レーズン）＞ 【作り方】霧ヶ峰の伏流水で仕込んだ絹ごし豆腐を使用。レーズンを混ぜ1個1個丁寧に油で揚げています。 【雰囲気】半分以上が豆腐と豆乳です。ヘルシーなドーナツです。レーズンがアクセントになります。 【おすすめの食べ方】そのままお召し上がりください。 豆腐製造の工程のうち、大豆の仕入れから浸漬、摩砕、加熱、圧搾、凝固、容器充填、冷却、販売までの一貫した工程、また、豆腐加工品製造の工程のうち、豆腐の製造、その他材料の混ぜ合わせ、成形、揚げ、包装、販売までの一貫した工程を行うことで、仕入れ値に対し2倍の付加価値を生み出しているため。 手造り最高峰とうふ（木綿）／霧ヶ峰とうふ（木綿）／霧ヶ峰とうふ（絹ごし）／霧ヶ峰絹揚げ／にがり仕込み黒ごま豆腐／にがり仕込みよせ豆腐／にがり仕立て生あげ豆腐／にがり仕立て手造りあぶらあげ／ミニがんも／松野屋とうふ店の豆乳／松野屋とうふ店のとうふドーナツ（プレーン・レーズン） 消費期限：出荷日から5日（豆乳は出荷日から4日、とうふドーナツは出荷日から6日） 消費期限はそれぞれの表面左下（または表面）に印字されております。 到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー品目　卵、乳成分、小麦、大豆、ごま 【提供】松野屋とうふ店「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)力を合わせて未来を拓く(ひらく)まちづくり (2)自然の恵みを大切にするまちづくり (3)優しさと生きがいをもつひとづくり (4)絆で支え合う健康長寿のまちづくり (5)産業の活力と賑わいのあるまちづくり (6)安心安全で暮らしやすいまちづくり (7)諏訪湖を活用したまちづくり (8)特別養護老人ホーム「ハイム天白」の整備充実のために(県下唯一の公設施設) (9)下諏訪町こども未来基金 (10)健康づくりとスポーツ振興を通じての明るく活気あるまちづくり (11)VC長野トライデンツ支援 (12)町長におまかせ 特段のご希望がなければ、(10)町長におまかせをお選びください。 ご入金確認後、「寄付金受領証等」を注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 お選びいただいた「お礼の品」とは別にお送りいたします。 なお当町では、お礼の品はお支払い手続きを確認後に発注及び発送をさせていただきます。 お品のお届けまで、お時間をいただく場合がありますのでご了承ください。