長野県産 いちご「とちおとめ」1kg以上｜BERRY PLANTS FACTORY 東御市

品名 長野県産 いちご「とちおとめ」1kg以上 内容量 とちおとめ（500～600g）×2箱　合計 約1kg以上 消費期限 冷蔵保存のうえ、1週間以内にお召し上がりください。 ※完熟いちごをお届けします。上記にかかわらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 アレルギー品目 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 申込期日 ～2027年4月上旬まで 発送期日 1月～4月下旬発送 配送方法 冷蔵便 事業者 BERRY PLANTS FACTORY長野県産 いちご「とちおとめ」1kg以上 BERRY PLANTS FACTORY 東御市八重原産のこだわりいちご いちごを代表する品種の一つとして、長く親しまれている「とちおとめ」。 実が大きく、鮮やかな赤色と、果肉まで赤みを帯びているのが特徴です。 BERRY PLANTS FACTORYでは、糖度を測定しながら収穫時期を見極めています。糖度13～15度を記録するものもあり、しっかりとした甘みを感じられるよう丁寧に育てています。 BERRY PLANTS FACTORYの思い 「とちおとめ」を育てているのは、東御市の八重原台地にあるBERRY PLANTS FACTORYです。 代表の尾山昌臣さんにとって、「買ってよかった」というお客さまの声が、日々のいちごづくりの原動力。おいしいいちごを届けるため、次の3つの姿勢を大切にしています。 【感謝】すべての環境に感謝し、向上心を持ち続けます。 【情熱】より良い商品を目指し、探究心と発想を持って日々の仕事に取り組みます。 【感動】お客さまに喜んでいただける商品をお届けします。 いちご栽培のこだわり ・身近な菌を生かした土づくり 納豆菌や乳酸菌、光合成細菌などの身近な菌を活用することで、土の中の微生物が働きやすい環境づくりに取り組んでいます。有機物の分解によって生まれる養分を生かし、いちごが健やかに育つ土づくりを大切にしています。 ・天然水を使った栽培 いちごの栽培には、水道水ではなく天然水を使用しています。水にもこだわりながら、一株一株の状態に合わせて大切に育てています。 ・東御市の寒暖差を生かした栽培 東御市は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい気候が特徴です。この環境を生かしながら、果実の色づきや味わいを確認し、一粒一粒丁寧に育てています。 ・お届けするころを考えた収穫 おいしい状態で味わっていただけるよう、赤く熟れた状態から更に1日おいて収獲します。あえて時間を置くことにより、えぐみが抜けて、味がマイルドになります。いちごは傷みやすいため、到着後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。