基本情報
- 配送不可地域
- 沖縄県・離島（一部地域を除く）
- 事業者
- YAMAICHI ALPS
- 連絡先
- yamaichi.alps@gmail.com
- 内容量・サイズ等
- 下記よりお選びください ・北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ 5KG ・北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ 10KG ・北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ 30KG ・北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ 5KG×3回（定期便） □名称：精米 □原料玄米：単一原料米 長野県産 コシヒカリ 令和8年産
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 2026年9月下旬より順次発送。10月以降は寄附のご入金後、三日以内を目途に発送いたします（配送日指定可能）。
- アレルギー
- 特定原材料等28品目は使用していません
- 名称
- 精米
- 産地名
- 長野
- 品種
- コシヒカリ
- 産年
- 令和7年
- 使用割合
- 10割 表示根拠確認方法 農産物検査証明による
- 精米時期
- 発送日の前日
- 事業者名
- YAMAICHI ALPS
- 連絡先
- 0261-22-1119
- 営業時間
- 10:00-16:00
- 定休日
- 不定休
商品の説明
北アルプスの雪解け水で育った、信州大町のコシヒカリ 北アルプスの麓、長野県大町市。「水の街」とも呼ばれるこの地で、豊かな雪解け水の恵みを受けて育った、ブレンドなしのコシヒカリです。田んぼの広さは約6反（約1,800坪）。
いつでも目が届く広さだからこそ、稲の様子を日々見守りながら、我が子のように手間と愛情を注いでいます。大量生産はできませんが、「自分たちが心からおいしいと思えるお米を作ること」を何より大切にしています。
■籾のまま低温保管、精米したてをお届け 収穫後は、籾殻に包まれた状態で、年間を通して涼しい土蔵に保管。乾燥や酸化を抑え、ご注文に合わせて籾すり・精米を行うことで、新鮮な状態でお届けします。
■みずみずしく、もちもち。豊かな甘み やわらかな口当たりと、噛むほどに広がる甘みが特徴。思わずいつもの倍、お箸が進んでしまうことから、私たちは親しみを込めて「米泥棒」と呼んでいます。田んぼがあるのは、東京スカイツリーの高さを上回る標高約700mの場所。
昼夜の大きな寒暖差と、北アルプスから流れる澄んだ雪解け水が、粒立ちのよい甘み豊かなお米を育てます。YAMAICHI ALPSの田んぼで収穫したお米は、これまで一等米の評価をいただいてきました。炊きたてはもちろん、冷めてもしっとり、もちもち。
お漬物やお味噌汁などの素朴なおかずから、唐揚げや焼肉までよく合います。おにぎりやお弁当にもおすすめです。北アルプスの麓で、丁寧に育てた自慢のお米を、ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。□精米年月日：発送日の前日 □保存方法：冷暗所または冷蔵庫で保存
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※ギフト対応、玄米や無洗米をご希望の場合、ご入金後YAMAICHI ALPSまでEmailにて直接ご連絡ください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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