商品の説明
お礼品の特徴 「国光」と「デリシャス」の交配品種。日本を代表するりんごです。甘味が強く果汁が多く、蜜が入りやすい品種で貯蔵性に優れます。「サンふじ」は、太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
【サンふじの蜜について】サンふじの蜜は、人工的なものではなく、 光合成によって作られるソルビトールという糖質アルコールです。
ハチミツ色をしているので「蜜」と呼ばれています。蜜は収穫後少しずつ果肉に吸収され、12月下旬から1月にかけて見えなくなります。「(果肉に)蜜が散る」と、ソルビトールが糖になりさらに甘いりんごになります。
※蜜につきましては、その年の天候・個体差により入らない場合もございます。
■生産者の声 おいしいものをちょっとずつ・・・ つがね農園の旬のくだものをお届けします! 長野県中野市豊田地区で果樹栽培をしております。
「子供たちに美味しいもの、安心して食べられるものを」を原点に、 長年にわたり有機栽培に取り組み、長野県のエコファーマー認証を受けています。エコファーマー北信-115号 化学肥料、除草剤を使わず、環境保全型農業をしています。
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エコファーマーとは、たい肥等を使った土づくりと化学肥料・化学合成農薬の使用量を低減させる取り組みを一体的に行う計画を立てその計画が県知事に認められた農業者のことです。計画にそってつくった農産物にエコファーマーマークを表示しています。
■お礼品の内容について
■注意事項/その他
状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
- 到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 簡易包装を行っております。
- パッケージは予告なく変更になることがございます。
- 蜜の入り方には個体差がございます。
- 気象状況により発送時期が前後する場合がございます。
- りんごの呼吸作用を抑えるために0〜10°Cの低温で保存してください。
- 新聞紙に包みビニールの袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れてください。
入りきらない場合は低温で、温度変化の少ない場所で保管いただきお早めにお召し上がりください。