みそ 750g × 5袋 信州産 栄養豊かな大豆の力 あちゃま 無添加 味噌 ミソ 調味料 ギフト プレゼント …

名称 栄養豊かな大豆の力【信州産】あちゃまみそ5袋 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 【～2024年3月】　中野市豊田農産物加工施設利用組合みそ部 配達外のエリア なし お礼品の特徴 味噌は地場産の大豆を使い、糀はコシヒカリでつくり、すべて手づくり。 甘すぎず、辛すぎずの米糀8割、塩分12%のおいしい信州みそです。 地元の農家のお母さんたちが作った自信作です。 手づくりで、昔懐かしい味わいです。 添加物は入っていません。 製品名の「あちゃま」とは、こちらの方言で「あら、まぁ」などの意味合いです。 ・大いなる豆　ダイズ 毎日の食事に欠かせない、おなじみの大豆です。 5000年前から栽培されていたという大豆、日本へは稲作と一緒に入ってきたと言われています。 お正月や豆まきなど行事、五穀豊穣を祈願するときの五穀のひとつでもあります。 種類も黄、白、黒、青、茶とたくさんあります。 味噌、醤油、納豆、豆腐、油、豆乳、枝豆、重要な役どころです。 栄養価の高いことも有名です。 肉並みのたんぱく質の多さと、脂質、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛など たくさんの栄養素。加えて、大豆レシチン、オリゴ糖、大豆イソフラボン。 ちいさな豆ですが働きもの、大いなる豆です。 毎日の生活にもっと大豆を! ■生産者の声 女性だけで運営する中野市豊田農産物加工施設利用組合は、 市の施設指定管理者を務めながら、地元信州中野の農産物を使って加工品を作っています。(みそ部、おやき部、菓子部があります) 平成10年地元の農業の向上に寄与することを目的に農家のお母さんたちが出資金を出し合って組合を設立。 農村だからできること、女性だからできることを組合員が自ら考え実践し、 楽しみながら運営しているとともに、ふるさとの味・食文化の継承を含め地域貢献にも力を入れて取り組んでいます。 また、近年では6次産業化の取得認定を受けたことで、積極的に新製品の開発にも取り組んでいます。 【経歴】 ・平成11年度 長野県園芸特産振興展 知事賞受賞 ・平成13年度 長野県中山間地域農業振興協議会 知事賞受賞 ・平成16年度 長野県農村女性きらめきコンクール 知事賞受賞 ・平成17年度 全国農山漁村女性チャレンジ活動 農林水産大臣賞受賞 ・平成18年度 第45回農林水産祭 日本農林漁業振興会長賞受賞 ・平成25年度 6次産業化に基づく認定総合化事業 取得認定 ■お礼品の内容について ・あちゃまみそ[750g×5袋] 　　原産地:長野県中野市 　　賞味期限:製造日から180日 ■原材料・成分 大豆(長野県産)、米(長野県中野市産)、食塩 ■注意事項/その他 畑の牛肉と呼ばれるほど栄養豊かな大豆の力、その大豆を丸ごと使い、さらに発酵、熟成を続けます。 麹菌、酵母、乳酸菌、味噌は様々な微生物によってつくられます。 袋が膨らんできますがこれは発酵、熟成を続けているからです。 二年味噌、三年味噌の言葉があるように、十分に熟成された味噌はより吸収されやすくなります。 【保存方法】 みそは日々発酵が進んで美味しくなります。 アルコール無添加のため、通常は袋が膨らみますが バルブ袋を使っているため空気が抜ける仕組みです。 到着後は冷蔵庫など涼しい場所で保管ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 調味料 あちゃま 無添加 味噌 ミソ みそ 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内