商品の説明
お礼品の特徴 日本有数のえのき茸の産地として有名な長野県中野市。信州の豊かな自然と風土に育まれたえのき茸を100%使用しました。明治弐年製の七尺杉桶で仕込んだ醤油(地元マルヰ醤油株式会社)を使用した、じっくりと煮込んだ贅沢ななめたけ7種類(なめたけ2本、唐辛子・かきの木茸・たけのこ・山椒・野沢菜・ぼたんこしょう各1本)が入ったギフトセットです。
化学調味料不使用です。
【生産者の声】従来のなめ茸よりも時間をかけて煮込むため、とろみが少なく、中身がぎっしりと詰まっており、シャキシャキとした食感が楽しめます。
白いご飯にはもちろん、冷奴に乗せて、パスタに絡めて、お酒の肴に!固形分が高いので汁漏れも無く、おにぎりの具にもおススメです。なめたけの特徴や、アレンジレシピが記載されたミニカタログも同封いたします。
■内容量志賀の郷 信州産なめたけ140g×2本■製造地長野県中野市■期限賞味期限:製造日より540日■内容量志賀の郷 信州産なめたけ 唐辛子140g×1本■製造地長野県中野市■期限賞味期限:製造日より540日■内容量志賀の郷 信州産なめたけ かきの木茸140g×1本■製造地長野県中野市■期限賞味期限:製造日より540日■内容量志賀の郷 信州産なめたけ たけのこ140g×1本■製造地長野県中野市■期限賞味期限:製造日より540日■内容量志賀の郷 信州産なめたけ 山椒140g×1本■製造地長野県中野市■期限賞味期限:製造日より540日■内容量志賀の郷 信州産なめたけ 野沢菜140g×1本■製造地長野県中野市■期限賞味期限:製造日より540日■内容量志賀の郷 信州産なめたけ ぼたんこしょう140g×1本■製造地長野県中野市■期限賞味期限:製造日より540日■注意事項/その他※保存料を使用しておりませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
※なめたけ上部の色が濃くなることがございますが、品質には問題ありません。
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※ビンはワレモノです。
特に開栓時はご注意ください。原材料 お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
中野市で行っている製造加工工程:えのき茸カット選別、煮込み、充填、瓶詰、梱包