どれも農薬を使わずに育てた野菜を使用しています。だからこそ、着色料・保存料・精製糖は不使用。自然な素材だけを選んでいるからこそ、時短料理や介護食の助っ人として、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。こだわりの調味料をぜひ日々の食卓に取り入れてみてください。
●しょうゆ 育ちが違うこだわり素材を厳選使用、コクうま醤油!食材に絡みやすい程よいとろみ感で、刺身醤油や出汁醤油としてはもちろん、生姜焼きのタレや煮物に使ってもよく合います。
●塩(山/海) かける・まぶす・加えるだけで野菜パワーがとれる調味料!スーパーフードと言われる「スベリヒユ」などの野菜を含む14種類の材料を使い、栄養たっぷりの調味料に仕立てました。
「山」は肉料理に、「海」は魚料理によく合います。
●ソース 子どもが好きな料理には欠かせないからほんまもんのウマかソース!小諸育ちの野菜と果実を使ったトロリとしたソースです。
そのまま使ってももちろんOKですが、カレーや煮込み料理、パスタソースなどのスパイシーな隠し味としても◎
●ケチャップ 珍しいスイカ糖(果実糖)の甘みを活かした絶品ケチャップ!ついつい最後の一滴まで舐めてしまいたくなる美味しさです。
カレーや煮込み料理、パスタソースなどの隠し味としてもOK。素材のチカラでシンプルな目玉焼きなどもご馳走になります。
●ドレッシング これだけ食べても既に立派なサラダです、っていうくらい野菜たっぷりドレッシング!そのまま食べても美味しいので付け合わせにもできてしまいます。
醤油と合わせて焼肉のタレにしたり、焼き魚にかけたりなどなど…アレンジは自由自在!
■返礼品の地場産品基準■ 小諸市内の工場にて加工・製造