ミズナラ ウッド スティック 丹波山 2本 / 自宅で手軽に本格熟成 エイジング 熟成 ウイスキー ワイン 焼酎…

特徴 「一晩で、いつものお酒が深みのある一杯に。 最高級樽材と同じ「寒冷地ミズナラ」を100%使用した熟成スティック」 グラスを傾けた瞬間、ふわりと広がる芳醇な香り―― お気に入りのお酒のボトルに一本入れるだけで自宅にいながら手軽に「ミズナラ熟成」の味わいを愉しめる贅沢な木製スティックが誕生しました。 このスティックをお酒に差し込めば、わずか一晩から熟成が緩やかに変化。ウイスキーはもちろん、ワインや焼酎などに、ミズナラ特有のお香や伽羅（きゃら）を思わせる高貴なオリエンタル香と、まろやかな深みが一滴一滴に溶け出します。 手頃なボトルもまるで木樽でじっくりと眠っていたかのような、おだやかで贅沢な味わいへと生まれ変わります。この確かな変化を実現できたのは、素材に最高級樽材と同じ「天然ミズナラ」を100%使用し、木のポテンシャルを引き出す「最適なチャーリング（炙り加工）」を一本ずつ施しているからです。 この上質なミズナラを育んだのが村内面積の約97％を深い森林が占める山梨県丹波山村です。 この豊かな森は、古くから東京都の水源として、清らかな水と豊かな自然を守り続ける大切な役目を果たしてきました。かつては炭焼きなどを通じて人々の生活を支えていましたが、急峻な地形ゆえに木材の搬出に手間がかかり、次第に林業に携わる人々は減少していきました。 「この豊かな森林資源をもう一度有効活用し、地域に新たな活力を生み出したい」―― その想いから、森の資源を活かした6次産業化への挑戦が始まりました。そこで着目したのが古くから様々なお酒の熟成に使われてきた樽作りです。厳しい寒さの中で育つ丹波山村のミズナラは、成長が非常に緩やかで「木目が細かくギュッと詰まっている」という、熟成樽として極めて理想的な質を持つことが分かりました。 現在、このミズナラの一部は実際にウイスキーなどを熟成させる樽として確かな役目を果たしています。その「樽材」と全く同じ、丹波山村の自然が凝縮された貴重な資源を、より多くの方に届けるためにこの商品は生まれました。自分好みにお酒を育てる豊かな時間を愉しむことが、丹波山村の美しい森と未来を守る活動へと繋がっています。清流の村の歴史と職人の情熱が詰まった新しいお酒の嗜み方をぜひご堪能ください。 商品概要 雑貨（木製品） 商品一般名称 雑貨（木製品） 内容量 ミズナラスティック：2本 縦：約1cm、横：約1cm、幅：約12cm 原材料や素材 国産みずなら無垢材 期限等 なし 保管法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者詳細 販売者： 株式会社シーショアシルク 山梨県北都留郡丹波山村1156　TEL:0428-88-0026 地場産品該当理由 丹波山村において生産されたもの。 配送について この商品の配送の基本情報については下記となります。 配送方法 ゆうパケット便 配送について 決済から30日前後以内に発送 ご注意 ・写真はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・当該品は他店舗と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。