鮑と森の野菜のアヒージョ ブルギニオンバター 230g入り (IH対応/直火OK) Ormeaux et cha…

フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「エスカルゴ」に使われる香り高いバター、ブルギニオンバター。 ニンニクやパセリ、エシャロットを加えた芳醇な香りとコクのあるバターは「エスカルゴバター」とも呼ばれ、フランス料理では古くから親しまれてきました。 このブルギニオンバターをアクセントに、柔らかく旨みの詰まった鮑と、ブロッコリーや舞茸、シャンピニオンなど森の恵みを合わせた贅沢なアヒージョに仕上げました。 鮑はソミュールでマリネした後、低温でじっくり火入れするコンフィ仕立て。しっとりと柔らかな食感と奥深い旨みを引き出しています。 舞茸やマッシュルームはオーブンでローストして香ばしさを引き出し、ガーリックとアンチョビ、タイムを効かせたオリーブオイルに、ブルギニオンバターのコクを重ねることで、ワインにもよく合う奥行きのある味わいに仕上げました。 アルミ容器入りのため、そのまま直火やオーブンにかけるだけで熱々の一皿が完成。BBQやアウトドアはもちろん、温めて皿に盛り付ければ、お家でのアペロやワインのお供としてもおすすめです。 内容量も従来の200gから230gへとボリュームアップ。素材の美味しさをよりたっぷりお楽しみいただけます。パンを添えてオイルまで残さずお召し上がりください。 品名 鮑と森の野菜のアヒージョ ブルギニオンバター 230g入り (IH対応/直火OK) Ormeaux et champignons a l’ajillo au beurre bourguignon FDP014 発送期間 準備でき次第、順次発送 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 内容量 230g/アルミ容器入り(IH対応/直火OK) 賞味期限 製造から360日 保存方法 −18度以下（冷凍庫）で保存してください。 配送方法 冷凍便 アレルギー 乳・あわび・大豆 加工地（製造地） 製造地：富士河口湖町 原材料 アワビ（韓国産）、ブロッコリー、舞茸、オリーブ油、シャンピニオン、バター、セミドライトマト、食用調合油、ニンニク、パセリ、アンチョビ、エシャロット、食塩、タイム、白ワイン、三温糖、ローレル、胡椒、ブランデー、黒胡椒／調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分・あわび・大豆を含む） 【お召し上がり方】 【解凍方法】 冷蔵庫で解凍してください。（目安：4～8時間） 【温め方】 解凍後、お好きな調理器具で加熱してお召し上がりください。 ＜ガスコンロ＞（直火） 中火にかけ油が沸き始めたら弱火に落とし、油がクツクツ言っている状態で5～8分ほど温めれば完成です。 ＜IHクッキングヒーター＞ 中火にかけ油が沸き始めたら弱火に落とし、油がクツクツ言っている状態で5～8分ほど温めれば完成です。 ＜オーブントースター＞ 500wで5～10分温めれば完成です。 【温めるときのポイント】 時折混ぜたり、油を具材にかけながら温めると全体が均一に温まります。 ※火力が強すぎる場合は、アルミホイルをかぶせると焦げを防ぐことができます。 製造者 株式会社富士物産 【寄付金の用途】 1. 子ども支援事業 2. まちづくり支援事業 3. 環境保全支援事業 4. スポーツ・文化振興支援事業5. 産業活性化支援事業6. その他町長が必要と認める事業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。鮑と森の野菜のアヒージョ ブルギニオンバター 230g入り (IH対応/直火OK) Ormeaux et champignons a l’ajillo au beurre bourguignon FDP014 寄附金受領証明書発送目安○毎月　1日〜15日までのご寄附分は翌月末日　までに発送予定〇毎月　16日〜末日までのご寄附分は翌々月15日　までに発送予定年末年始は12月25日までのご寄附分は年内発送予定、ワンストップ特例申請書をご希望される寄附者様へは申請書を同封いたします。12月26日〜12月31日のご寄附分はワンストップ特例申請をご希望されましてもワンストップ特例申請書の発送はいたしません。ご自身でダウンロードされるかオンラインでの申請をお願いいたします。