基本情報
- 名称
- 《乾麺》 忍野十割そば or 忍野二八そば or 食べ比べセット
- 原材料
- 《十割そば》 農薬不使用栽培の蕎麦粉を100%使用しています。 ※品種:キタワセそば
- 内容量
- 《十割そば》 ・200g×5袋 計1000g ・200g×10袋 計2000g
- 賞味期限
- 2027年1月
- 保存方法
- 直射日光の当たらない湿気の少ない場所で保管してください。
- アレルギー
- そば・小麦
- 配送方法
- 常温 申込期間 通年可能
- 発送時期
- 通年可能
- 提供元
- 忍野アグリランド
- 地場産品に該当する理由
- 区域内の畑において収穫したそばの実のため(告示第5条第2号に該当)
商品の説明
《忍野十割そば》 農薬不使用の厳格な栽培方法によって育まれた山梨県忍野村産の高品質な蕎麦を使用した忍野村唯一の乾麺です。石臼で丁寧に挽かれた蕎麦粉は、風味豊かで食感がしっかりしており、蕎麦本来の味を存分に楽しむことができる純国産の逸品です。
そば粉100%なので、そば本来の風味と味わいを感じられ、また口の中に広がった濃厚なそばの余韻を楽しめることも、混じり気のない十割そばの醍醐味です。また十割そばはグルテンフリーで、栄養価が高いです。《忍野二八そば》 農薬不使用の厳格な栽培方法によって育まれた忍野村産の高品質な蕎麦粉を8割使用し、2割を長野県産の小麦粉を使用し製造された乾麺です。
石臼で丁寧に挽かれた蕎麦粉は風味豊かで食感がしっかりしており蕎麦本来の味を存分に楽しむことができます。つなぎに長野県産の小麦粉を使用した純国産の逸品で、つるりとした滑らかな食感が生まれます。しなやか、かつコシがあり、のどを通過する心地よさが二八そばの魅力です。
小麦粉に含まれるグルテンによって表現される十割そばにはない口当たりが特徴になります。保存料等添加物は無添加・無塩のため、健康志向の方にもぴったり。そば湯もお楽しみください。自宅で簡単に手軽に本格的な蕎麦を味わうことができます。
《二八そば》 農薬不使用栽培の山梨県 忍野村産蕎麦粉を80%、長野県産小麦粉20%使用しています。
※品種:キタワセそば 《二八そば》
商品説明の続きを開く
- 200g×5袋 計1000g
- 200g×10袋 計2000g 《食べ比べセット》
- 忍野十割そば(200g×3袋)+ 忍野二八そば(200g×2袋)
※山梨県忍野村産そば粉のみ使用 純国産