基本情報
- 産地
- 山梨県中央市産
- 内容量
- 下記より内容量をお選びいただけます。 ・計約600g(約100g×6枚) ・計約1.2kg(約100g×12枚) ・計約1.8kg(約100g×18枚)
- 原材料
- パン粉、植物油、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、さとう、醤油、食塩、トマトペースト、動物油脂、胡椒粉末、たまねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス、PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
- アレルギー
- 小麦、乳、豚肉
- 賞味期限
- 製造日より1ヶ月
- 保存方法
- お手元に届いた後は冷凍庫にて保存をお願いします。
- 提供者
- 株式会社渡辺畜産
- 地場産品に該当する理由
- 当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため。
商品の説明
返礼品名 甲州富士桜ポーク ハンバーグ お肉はきめ細やかで柔らかい食感に加え、適度な霜降りが入っており、口の中でとろけるような質の良い脂肪が特徴です。また、保水性が高くジューシーな口当たりを楽しめます。(告示第6条第2号に該当) 山梨県の畜産試験場が長い年月をかけて研究した血統をもとに生産された豚です。
餌にもこだわり肥育後期に指定配合飼料に麦類を20%加えたオリジナル飼料を与え育てられた豚肉です。わたしたちが作っています 山紫水明の地山梨の豊かな自然と選び抜かれた生産農家の情熱に育まれた甘みのある味わい深い豚肉です。こんなところで作っています 山紫水明の地、山梨の豊かな自然の中で選び抜かれた生産農家に愛情を注がれて育った豚肉になります。
わたしたちが歩んできた道 昭和35年に台風被害の見舞いとして米国アイオワ州から種豚35頭・飼料用トウモロコシ1500トンが山梨県に送られました。山梨県は、種豚の導入や養豚研修を通じてアイオワ州との交流を深め、平成2年に「フジザクラ」を開発しました。
また、平成24年にはバークシャー種とデュロック種合成系統豚「フジザクラDB」を開発しました。この系統豚を活用した銘柄豚が平成25年「甲州富士桜ポーク」として誕生しました。お礼の品に対する想い 生産者の方々が手塩にかけて大事に育てた豚さんを、たくさんの方に無駄なく美味しく食べていただきたいという想いで販売をしています。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 たくさんの方に食べていただくことで甲州富士桜ポークを全国の方に知ってもらい、その評価が高まることが生産者や関係者のやりがいにつながっていくと思います。