ワイン 赤ワイン 城の平 オルトゥス シャトー・メルシャン 2本 セット フルボディ 2018 2019 750…

【城の平オルトゥス2019】 種類：赤ワイン タイプ：フルボディ 度数：12％ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン56%、メルロー30%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド6% 相性の良い料理：和牛ステーキ和風ソース 特徴：甲州市勝沼地区に所有する自社管理畑『城の平ヴィンヤード』のポテンシャルを最大限引き出すために、カベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロー、プティ・ヴェルドをバランスよくブレンドしています。『オルトゥス』とはラテン語で「起源」を意味し、『城の平』がメルシャンの垣根栽培の源流であることに由来しています。 【産地】山梨県甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード 【栽培方法】垣根式栽培 【収穫】10月中旬～11月中旬収穫 【発酵】木樽、オーク樽およびステンレスタンクにて26～28度で約14日間発酵 【育成】オーク樽にて約17カ月間育成 【城の平2018】 種類：赤ワイン タイプ：フルボディ 度数：13％ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー15％、カベルネ・フラン15％ 相性の良い料理：豚ロースの生姜焼き 特徴：しっかりとした酸とともに豊かな果実味、なめらかなタンニンが余韻として感じられるワインです。『城の平ヴィンヤード』は勝沼町に位置する自社管理畑で、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンをバランスよくブレンドしました。 【産地】山梨県甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード 【栽培方法】垣根式栽培 【収穫】メルロー：10月中旬収穫 カベルネ・フラン：10月下旬収穫 カベルネ・ソーヴィニヨン：11月上旬収穫 【発酵】カベルネ・ソーヴィニヨン：木桶にて26～28度で、約14日間発酵 メルロー、カベルネ・フラン：ステンレスタンクにて28度で約14日間発酵 【育成】オーク樽にて約19カ月間育成 シャトー・メルシャン「城の平2018」「城の平オルトゥス2019」（KBO） 内容量 シャトー・メルシャン 城の平オルトゥス2019 750ml×1 シャトー・メルシャン 城の平2018 750ml×1 申込期日 通年 発送方法 常温 発送期日 入金確認後順次発送 （※沖縄・離島へのお届けはできかねております） 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 ※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。 ※画像は旧ヴィンテージです。 事業者 甲州市勝沼ぶどうの丘 地場産品に該当する理由 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。