基本情報
- 品種
- マスカット・ベーリーA 相性の良い料理:甲州信玄豚のワイン煮、鰻巻き 特徴:県内の良質なマスカットベーリーAを使用。単一ヴィンテージの葡萄をステンレスタンクで発酵・熟成させ、さらにほんの少量古酒をブレンドし複雑な風味を備えたバランスの良い赤ワインに仕上がっています。
- 品種
- 甲州
- 内容量
- ホンジョーマスカット・ベーリーA山梨 750ml×1 ホンジョー甲州ドライ大樽貯蔵 720ml×1
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 入金確認後、順次発送 (※沖縄・離島へのお届けはできかねております) 発送方法 常温
- 消費期限
- 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
- 事業者
- 株式会社M’s gift
- 地場産品に該当する理由
- 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
商品の説明
岩崎醸造の歴史を伝える2種類の赤白ワインをご堪能下さい。〜M's gift〜 山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。
【ホンジョーマスカット・ベーリーA山梨】 種類:赤ワイン タイプ:ライト〜ミディアム 度数:11-13%
【ホンジョー甲州ドライ大樽貯蔵】 種類:白ワイン タイプ:辛口 度数:11-13% 相性の良い料理:山菜の天ぷら、鮎の塩焼き 特徴:甲州ブドウのフリーラン果汁(一番搾り)を使用し発酵。
その後岩崎醸造の歴史を伝える昭和19年製造の5,000Lの大樽で数か月間熟成させた、他では類を見ない白ワイン。伝統ある大樽を用いることで、ワインはゆっくりと熟成。甲州の上品さを残しつつも、樽の風味や旨味をワインに与えることができています。
ホンジョーワインおすすめ赤白2本セット(MG)
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
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※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。