●マルス穂坂ワイナリー 醸造棟の特徴 高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計を取り入れました。これにより葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りが可能となりました。半世紀におよぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる理想的な醸造棟です。
●醸造責任者より これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。
ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけ出し、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 状況により出荷時期が予告なく前後する場合があります。
- 申込期日までに決済確認できない場合は、翌シーズンのお届けになります。
- 万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一寄附金額)をお選びいただくことがございます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。〔先行受付〕ワイン 白 微発泡 甘口 夏のワイン マスカット&ライチ 500ml / 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー / 山梨県 韮崎市 2023年5月下旬〜2023年8月下旬において順次出荷
※申込期日:2023年7月31日(決済確認)
※寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
マスカットのフレッシュ感とライチの上品な口当たりを閉じ込めた微発泡で清涼感ある夏季限定の白ワインです。夏、どこまでも続く青い空と白い雲、遠浅の透き通るエメラルドグリーンの海と、きらりと輝く白い砂浜をイメージしました。おさえめのアルコールで、微発泡、爽やかさたっぷり♪ キリリと冷やして、いっそうの清涼感をお楽しみください。
●マルス穂坂ワイナリーとは? 四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒生産拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを設立したのが1960年。
さらなる品質向上を目指し、2017年に山梨県韮崎市穂坂町に醸造拠点として【マルス穂坂ワイナリー】を開設しました。世界に通じるワインを造るために、高品質醸造用葡萄の産地である韮崎市穂坂町で、新たなワイン造りに挑んでいます。
●マルス穂坂ワイナリー 醸造棟の特徴 高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計を取り入れました。これにより葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りが可能となりました。半世紀におよぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる理想的な醸造棟です。
●醸造責任者より これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。
ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけ出し、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 状況により出荷時期が予告なく前後する場合があります。
- 申込期日までに決済確認できない場合は、翌シーズンのお届けになります。
- 万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一寄附金額)をお選びいただくことがございます。
【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。