出荷時には一つ一つ、品質評価装置にて糖度の測定を行っています。こだわり3 抜群の栽培環境 全国有数の日照率を誇る山梨県。そんな山梨県の北部に位置する牧丘町で当社のキウイは栽培されています。富士山を一望する絶景の畑で太陽の光をいっぱいに浴びて育てられたキウイフルーツのみを扱っています。
こだわり4 ホルモン剤、栽培期間中農薬未使用 当社で取り扱うキウイフルーツは、農薬未使用(栽培期間中)。栽培期間中、化学肥料を使わず畑を耕し、雑草を自生させた土を整える『草生栽培』農法で、自然に近いかたちで育てています。
また、無理やり大きくするためのホルモン剤も使っておりません。安全・安心に配慮しています。
◆おすすめの食べ方・レシピ 1 スプーンでそのまま キウイフルーツを真ん中あたりで2つにカット。あとはスプーンですくって食べるだけ。追熟済みなので到着後、すぐに食べられますよ。2 キウイヨーグルト 超簡単~あっという間に出来るデザートです。
見た目もきれいで爽やか♪皮をむいて食べやすい大きさにカットしたキウイフルーツとヨーグルトを組み合わせるだけ。作って長くおいておくと苦味が出てしまう場合があるので、早目に食べるようにしましょう。切ったキウイにハチミツをまぶしておくのもおススメです♪ 3 キウイゼリー キウイの皮をむいて切り、ミキサーでピューレにします。
これに砂糖とゼラチンを加え、温水で溶かして混ぜます。できあがったものを型に流し入れ、冷蔵庫で冷やして固めます。冷えたら、カットして召し上がれ! 4 キウイスムージー 熟れたキウイ、1/2カップのヨーグルト、2/3カップの冷たい牛乳、大さじ2杯のはちみつ、氷を数個用意します。
キウイの皮をむき一口大にカットします。すべての材料をミキサーで滑らかになるまでブレンドし、氷を追加してクリーミーに仕上げます。好みではちみつで甘さを調整してください。5 キウイジャム キウイの皮をむいて切り、鍋に入れ、砂糖(通常、キウイの量の約半分)とレモンジュース(約大さじ2杯)を加えます。
中火でキウイが柔らかくなるまで煮ます。泡が立つことがあるので、泡を取り除きながら煮続けます。熱いジャムを瓶に詰め、密封します。冷ましたらできあがり!
■お礼品の内容について
- 【フルーツ王国 やまなし】が贈る! 完熟キウイフルーツ「やまなしの雫」[1パック6個入り×6パックセット]
■注意事項/その他
※天候や交通事情等により出荷時期が若干ずれる場合がございます。
※到着後は要冷蔵にて保管下さい。
※返礼品のお届け日は指定できません。