※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※賞味期間:冷蔵4日(お届け後はなるべくお早めのお召し上がりをおすすめいたします。) 名称精米産地福井県若狭町産品種/産年/使用割合コシヒカリ/別途記載/単一原料米精米時期別途記載販売者尾崎ファーム冒険団福井県三方上中郡若狭町杉山 名称梅ジャム、梅干、梅びしお(こんぶ)原材料梅ジャム: 梅(福井県若狭町産)、砂糖、レモン果汁梅干: 梅(福井県産)、漬け原材料(紫蘇、食塩)梅びしお(こんぶ): (こんぶ)梅肉、しそ、食塩、砂糖、きざみ昆布、昆布粉末、昆布エキス、鰹節粉末、澱粉、乳糖(乳成分を含む)、酒/調味料(アミノ酸等)、野菜色素(かつお)梅肉、しそ、食塩、砂糖、鰹節粉末、鰹エキス、酵母エキス、乳糖(乳成分を含む)、酒/調味料(アミノ酸等)、野菜色素賞味期限別途ラベルに記載保存方法梅ジャム: 直射日光を避け冷暗所で保存梅干: 直射日光および高温多湿をお避け下さい。
梅びしお(こんぶ): 直射日光を避け冷暗所で保存。開封後は要冷蔵。製造者梅ジャム: 伏見梅園福井県三方上中郡若狭町田井梅干: 大良屋(だいらや) 福井県三方上中郡若狭町遊子梅びしお(こんぶ): 渡辺農園福井県三方上中郡若狭町成出
【ふるさと納税】若狭尽くし、梅ざんまい 目白大学の学生が考案、その13 お米 コシヒカリ ジャム 加工食品 目白大学(東京都)の学生が考案、写真撮影もしたセットその13。
~ 梅好きさん必見!様々な梅加工品を堪能できる梅好きには魅惑のセット ~梅を毎日食べるほど、梅が大好きな方も多いと思います。そんな梅好きな皆さん、また違った梅の食べ方をしてみませんか?こちらのセットは若狭の梅だけを使っており、梅を大好きな方がより梅を楽しんでもらえるような内容になっています。
このセットでは、冒険米というコシヒカリの美味しいご飯と、だいらやの酸っぱい梅干し(塩分約16%)でシンプルに梅干しの美味しさを実感することができます。冒険米とは、栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用で栽培した若狭町内の尾崎ファームのお米。
さらに梅の美味しさを知って頂くために、あえて違った形に変化した梅を体験していただくことも可能です。梅=粒という概念から離れながらも、梅の特徴を生かし様々な料理にアレンジできるセット内容となっています。「完熟梅ジャム」や「梅びしお」は、すでにジャム状態やペースト状態となっているので、手間なく簡単に料理に取り入れることが可能です。
梅干しとは違った梅の美味しさを知ることができます。梅好きな方が、もっと梅が好きになれる機会になると思います。