返礼品詳報／福井県南越前町／柿(ドライ・干し)

【日本唯一の燻す干し柿】今庄つるし柿 1箱（10個入）/ 今庄つるし柿いぶし柿干し柿特産品お取り寄せ…

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【日本唯一の燻す干し柿】今庄つるし柿 1箱（10個入）/ 今庄つるし柿いぶし柿干し柿特産品お取り寄せ小分けスイーツ熨斗手作り燻製国産越前柿干柿南越前町福井県送料無料[b-010007]

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この一品を、暮らしに。

一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。

福井県南越前町

安土桃山の時代から、450年間作り続けた今庄特産品（日本唯一木の煙で燻ながら作る製法）

レビューなし

受付中の掲載情報

寄付額18,000円

内容量の目安: 約300g
発送の目安: 2週間以内に発送商品説明で確認

10/5 02:36 取得時点の楽天ふるさと納税の情報です

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単価は当サイト独自の目安です。種類・形態が同じ品の中で比べています。

1kgあたり60,000円

寄付額 18,000円 ÷ 内容量 300g

柿(ドライ・干し)の返礼品(103品)の単価中央値 21,667円/kg と比べて177% 高い

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柿(ドライ・干し)の単価の分布(103品)とこの返礼品の位置

この返礼品中央値真ん中の半分の品点1つが1品(押すとその品へ)

柿(ドライ・干し)103品の中で、1kgあたりの寄付額が安い方から102番目

この返礼品	60,000円/kg
中央値	21,667円/kg
真ん中の半分	12,611円〜28,000円/kg
最も安い〜高い	4,222円〜93,333円/kg
比べた品数	103品

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寄付額の推移

当サイトの巡回で観測した寄付額です。過去の寄付額はその時点で観測した値で、現在の寄付額ではありません。過去と現在の容量・選択肢・配送条件が同一とは確認しておらず、同条件の値下げ・値上げを示すものではありません。

現在の寄付額: 18,000円10/5 02:36取得
観測した最低の寄付額: 18,000円観測中ずっとこの値
観測した最高の寄付額: 18,000円変化なし
観測期間: 8日間2026/9/26から・変化0回

観測を始めた2026/9/26から8日間、寄付額は変わっていません。

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期間	寄付額
2026/9/26 〜現在(10/5 02:36 取得)	18,000円

申し込む前に、三つの視点

01 ／量と小分け

使い切れる量ですか。

総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。

02 ／表示の条件

数字の隣も、読む。

この品の表示：量は「約」、1つあたりの量×個数で計算。同じ単価でも、内容や重さの基準まで同じとは限りません。

03 ／受け取り

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先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。

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楽天ふるさと納税の掲載内容を、項目ごとに整えて表示しています。本文は掲載元の説明です。

基本情報

名称: 【ふるさと納税】【日本唯一の燻す干し柿】今庄つるし柿 1箱（10個入）
内容量: つるし柿：2Lサイズ（約30g以上）×10個　化粧箱入り
発送期日: 決済確認後、7日前後で発送（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
配送方法: 常温※11月末より発送のため
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所又は冷蔵庫で保存してください。
賞味期限: 出荷日より90日以内
原材料名: 渋柿（南越前町今庄産長良柿）
事業者: 株式会社　杉休【ふるさと納税】【日本唯一の燻す干し柿】今庄つるし柿 1箱（10個入）[B-010007]

商品の説明

「今庄つるし柿」は「長良」という渋柿の皮をむき、縄につるしケヤキやナラといった木を焚き、煙でいぶして乾燥させて作った干し柿です。製品は燻製独特の味や香り、黒い光沢を有し、表面に付着している白い粉は、果肉の乾燥と共に果糖が自然にふき出したもので、非常に甘く美味です。

1．450年の燻し技術皮をむき、かき縄に吊るし乾燥炉の中へ、薪を焚きながら丁寧に燻して作ります。燻している間は4時間ごとに見回り、夜中でも燻し続ける昔と変わらぬ製法で、一つ一つ丁寧に作っています。2．絶妙な燻しの香りと深い味わい一口食べると燻しの香ばしい香りが鼻から抜け、あとからくる柿のジューシーな旨味が感じられます。

3．糖度がなんと55度！甘いイメージがある熟れたメロンやぶどうの糖度が約17度に対し、それを大きく上回る55度！柿本来の甘さがぎゅっと詰まっていますが、高い糖度を持ちながらも嫌味のない品のある甘さとなっているため、甘いものが苦手な方にもおススメです。

★おススメの食べ方ランキング★ 第1位　スライスして、クリームチーズと一緒にクラッカーに第2位　ブランデーにつけこんでしっとりと第3位　ドライフルーツとしてお菓子の材料にもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます♪ 「今庄つるし柿」は今庄地区で約450年程前から永い冬を迎えるにあたり、保存食として「長良柿」を欅（けやき）や楢（なら）などの木の煙で燻した干し柿が作り続けられてきました。

「一つ食えば一里、三つ食えば三里歩ける」と昔から旅人に愛され、今に至っています。450年の伝統の味をぜひご賞味ください。

◆株式会社　杉休生産者の三浦さんに聞きました。「あなたにとって"つるし柿"とは？」丁寧に手間をかけて作っています。人生をかけてみたいと思う技と歴史が詰まっている宝物ですね。安心してお召し上がりください。

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※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。

申し込み・配送の注意事項

画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※表面の白い粉は柿から出る成分（果糖）が結晶化したものです。

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「今庄つるし柿」は「長良」という渋柿の皮をむき、縄につるしケヤキやナラといった木を焚き、煙でいぶして乾燥させて作った干し柿です。製品は燻製独特の味や香り、黒い光沢を有し、表面に付着している白い粉は、果肉の乾燥と共に果糖が自然にふき出したもので、非常に甘く美味です。 1．450年の燻し技術皮をむき、かき縄に吊るし乾燥炉の中へ、薪を焚きながら丁寧に燻して作ります。燻している間は4時間ごとに見回り、夜中でも燻し続ける昔と変わらぬ製法で、一つ一つ丁寧に作っています。 2．絶妙な燻しの香りと深い味わい一口食べると燻しの香ばしい香りが鼻から抜け、あとからくる柿のジューシーな旨味が感じられます。 3．糖度がなんと55度！甘いイメージがある熟れたメロンやぶどうの糖度が約17度に対し、それを大きく上回る55度！柿本来の甘さがぎゅっと詰まっていますが、高い糖度を持ちながらも嫌味のない品のある甘さとなっているため、甘いものが苦手な方にもおススメです。 ★おススメの食べ方ランキング★ 第1位　スライスして、クリームチーズと一緒にクラッカーに第2位　ブランデーにつけこんでしっとりと第3位　ドライフルーツとしてお菓子の材料にもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます♪ 「今庄つるし柿」は今庄地区で約450年程前から永い冬を迎えるにあたり、保存食として「長良柿」を欅（けやき）や楢（なら）などの木の煙で燻した干し柿が作り続けられてきました。「一つ食えば一里、三つ食えば三里歩ける」と昔から旅人に愛され、今に至っています。450年の伝統の味をぜひご賞味ください。 ◆株式会社　杉休生産者の三浦さんに聞きました。「あなたにとって"つるし柿"とは？」丁寧に手間をかけて作っています。人生をかけてみたいと思う技と歴史が詰まっている宝物ですね。【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※表面の白い粉は柿から出る成分（果糖）が結晶化したものです。安心してお召し上がりください。 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。商品詳細名称【ふるさと納税】【日本唯一の燻す干し柿】今庄つるし柿 1箱（10個入）内容量つるし柿：2Lサイズ（約30g以上）×10個　化粧箱入り発送期日決済確認後、7日前後で発送（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。配送方法常温※11月末より発送のため保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所又は冷蔵庫で保存してください。賞味期限出荷日より90日以内原材料名渋柿（南越前町今庄産長良柿）事業者株式会社　杉休【ふるさと納税】【日本唯一の燻す干し柿】今庄つるし柿 1箱（10個入）[B-010007]