生徒たちの「宇宙で鯖缶を食べてもらいたい」という挑戦から生まれ、2018年にはJAXAから「宇宙日本食」として認証されました。その味を地上の食卓で楽しめるよう商品化した、若狭ならではの鯖缶です。もう一つは、鯖に含まれるEPA・DHAと、アマニ油に含まれるα-リノレン酸に着目した「強健サバ缶」。
味付けは塩のみとし、素材の美味しさを活かし絶妙な塩加減とアマニ油のまろやかさがマリアージュ。パッケージデザインは、福井県立若狭高校の生徒が手掛けています。「宇宙への挑戦」と「健やかな毎日への想い」。若狭高校生のアイデアや情熱、そして福井缶詰のものづくりへのこだわりが詰まった、2つの鯖缶をぜひ食べ比べてみてください。
海の恵みと、未来を見つめる若狭の人々の想いを、食卓でお楽しみいただけるセットです。
※「若狭宇宙鯖缶」は実際に宇宙へ行った商品ではありません。
宇宙日本食として認証された鯖缶のレシピをもとに製造しています。名称若狭宇宙鯖缶&強健サバ缶アマニ油入り 食べ比べ8〜48缶セット 小浜市 福井缶詰 内容量■お礼品の内容
- 若狭宇宙鯖缶 90g × 4~24缶
- 強健サバ缶 アマニ油入り 90g × 4~24缶
※合計 8缶~48缶セット
■原材料
【若狭宇宙鯖缶】 さば(ノルウェー産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、葛でん粉
【強健サバ缶 アマニ油入り】 さば(ノルウェー産)、食用アマニ油、食塩 加工地福井県小浜市 賞味期限製造日より3年(缶底に記載) アレルギー表示含んでいる品目:小麦・さば・大豆 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、2週間前後で発送致します。
※ご寄附が集中するため、12月中旬〜翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日をご指定ください。
ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達指定不可期間(5月1日~5月15日、8月8日~8月20日、9月19日~9月29日、12月27日~1月8日)を除くお日にちをご記入ください(記入例:配達希望日〇/〇)。提供事業者福井缶詰株式会社 宇宙鯖缶 サバ缶 さば缶 鯖缶 食べ比べ セット 宇宙日本食 若狭高校 アマニ油 オメガ3 DHA EPA 保存食 非常食 常温保存 長期保存 小浜市 福井缶詰 鯖街道 おつまみ 酒の肴 ご飯のお供 地場産品基準該当理由 本市の名産物の鯖缶詰で、本市の事業所で原材料の仕入れから製造、味付け、梱包までを行っており、相応の付加価値が生じているものである