また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。配送外地域 北海道・東北・九州・沖縄県・離島 提供事業者 株式会社若廣 お礼品の特徴 焼き鯖すし 若狭には、開いた鯖に串を通し、直火で焼きあげた「浜焼き鯖」の食文化があります。
鯖は大変いたみやすい魚で、冷蔵庫などの無い時代は保存が大変困難でした。そこで保存法として考え出されたのが、「焼き鯖」でした。焼き鯖は焼きたてはもちろんですが、冷めても美味しく食べることができます。「冷めても美味しい焼き魚」・・・これはお寿司にも適した素材なのでは、と生まれた新しいお寿司が「焼き鯖すし」です。
以来、若廣では素材の加工法から調味にいたるまで改良を重ねてまいりました。めんたい焼き鯖寿し 若廣定番の「焼き鯖すし」に本場博多の明太子をたっぷり挟み込みました。こんがり香ばしい焼き鯖に、ピリ辛の明太子、大葉のアクセントを加えたパンチの効いた一品です。
日本酒や白ワインなどの酒の肴としても楽しんでいただけます。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管して下さい。冷蔵庫に入れる場合は新聞紙などに包みお礼品に直接冷気が触れないようにして野菜室へ納めて下さい。また低温期は酢飯が固くなることがあります。20℃を目安に常温で保管してください。
冷凍には対応しておりません。
■注意事項/その他
※直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管して下さい。
※商品につきましては厳選した食材を使用しておりますが、天然物のため若干の違い(色・大きさ)がございます。
予めご了承ください。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
<お申込み前に必ずご確認ください>
※配達日をご指定ください。
商品オプションにて、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達指定不可期間(8月11日~17日、9月20日~24日、12月27日〜1月8日)を除くお日にちをご記入ください(記入例:配達希望日〇/〇)。
※寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。