ふくいサーモン 国産【数量が選べる】200g〜1.2kg | サーモン 若狭湾 福井県小浜市 トラウトサーモン …

＼福井県小浜市 ふるさと納税の人気返礼品／ 小浜市の返礼品は、お米（福井県産コシヒカリ）から海産物（鯖缶・西京漬け・小鯛ささ漬）まで充実。 容量が選べるセットや定期便もあり、贈り物や保存食・備蓄にもおすすめです。 【選べる配送月】福井県産 こしひかり 10kg 小浜市の米どころで育ったコシヒカリを老舗米問屋が厳選。 【選べる缶数】【着日指定】鯖缶詰 詰め合わせA 6缶/12缶/24缶 常温保存できて、保存食・防災備蓄にも便利。 【選べる種類×パック数】西京漬け 白味噌仕立て 魚屋が丁寧に手仕込み。焼くだけで主菜になる海産物返礼品。 【選べる容量・単品・定期便】小鯛ささ漬 大樽 小浜名産の伝統の味。贈答にも選ばれる海鮮返礼品。 ふくいサーモン 若狭湾 福井県小浜市 トラウトサーモン 刺身用サーモン サーモン丼 海鮮丼 カルパッチョ ムニエル グラタン 真空パック 冷凍便 小分けパック 生食用 養殖サーモン ブランド魚 日本海 地物 海鮮ギフト お取り寄せグルメ ふるさと納税返礼品 魚介類 魚 刺し身 低脂肪 高たんぱく 正月用ギフト 贈答用 家族団らん 酒の肴若狭湾で育ったブランド魚『ふくいサーモン』。刺身OKの上質なトラウトサーモンを、小分け真空パックでお届けします。 福井県小浜市の若狭湾で育ったブランド魚『ふくいサーモン』は、脂のりが上品でくせが少なく、生食でも美味しくお召し上がりいただけるトラウトサーモンです。刺身・サーモン丼・カルパッチョなど幅広いレシピでお楽しみください。 お礼品の特徴 若狭湾で育ったブランド魚『ふくいサーモン』 福井県小浜市の若狭湾は、リアス式海岸ならではの複雑な地形と、年間を通して水温が低い環境が特徴です。栄養豊富な海で育った『ふくいサーモン』は、身にほどよく脂がのりながらも、くどさのない上品な味わいに仕上がります。 ≪地形を活かした養殖方法≫ サーモンは水温20℃以下の環境が求められるデリケートな魚です。小浜の海は水温が低く、サーモンの養殖に非常に適した条件がそろっています。 入り組んだ若狭湾の地形と、豊富なプランクトンをはぐくむ海の栄養が、ふくいサーモンの旨みを支えています。福井ならではの環境を活かした養殖で、他の養殖サーモンとは一味違う上質な味わいをお楽しみいただけます。 ≪急速冷凍で旨味を閉じ込める≫ 水揚げ・処理したふくいサーモンは、-30℃の液体で通常の約20倍のスピードで急速冷凍することで、細胞のダメージを抑えています。 解凍時のドリップ（旨味成分の流出）をできるだけ少なくし、産地で味わうようなみずみずしい食感と味わいを目指しました。急速冷凍後は真空パックにしてお届けします。 ≪おすすめのお召し上がり方≫ 解凍後はお刺身やサーモン丼はもちろん、カルパッチョ、ムニエル、グラタンなどにもおすすめです。 約200gごとの小分けブロックなので、必要な分だけ解凍できるのも嬉しいポイント。ご家庭の食卓からおもてなしの一品まで、幅広く活躍してくれます。 ≪生産者からのひと言≫ 『ふくいサーモン』は、良質なタンパク質と脂質を含みながら、くせが少なく食べやすいのが特徴です。 骨抜き・皮引きの加工を済ませてから小分け真空パックにしているため、解凍後はそのまま切り分けるだけで調理ができ、忙しいご家庭でも使いやすいよう工夫しています。 商品情報 名称 ふくいサーモン（刺身用トラウトサーモン） 内容量 約200g × 2パック（合計約400g）※目安の容量となります。 産地（原産地） 福井県小浜市 若狭湾産（養殖） 原材料 トラウトサーモン（福井県小浜市産） 賞味期限 冷凍保存で約3か月を目安にお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください） 加工地 福井県小浜市 配送方法 冷凍便（クール便） 配送期日 入金確認後、約1週間程度で発送いたします。 アレルギー表示 さけ 提供事業者 福井県小浜市内の水産事業者 ※画像はイメージです。 ※内容量・パッケージ・仕様は予告なく変更となる場合があります。 ※賞味期限・原材料などの詳細は、お届けする商品の表示ラベルをご確認ください。 小浜市オススメ返礼品 【選べる容量】鯖缶 5種 食べ比べセット 【あえて骨付き】 塩サバ 切り身 500g～2kg ★他の鯖缶もチェック！ ★鯖寿司などお魚加工品もぜひ！ ★よくある質問はこちら